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Tropic Marmalade


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Zutaten

1 Stück

Tropic Marmelade

  • 1 Stück Maracuja, halbieren und Saft in TM füllen
  • 1 Stück Zitrone, auspressen
  • 250 Gramm frische Ananas, in grobe Stücke teilen
  • 750 Gramm frisch ausgepresster Orangensaft
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1, alles zusammen in TM zum Maracujasaft geben.
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Alles zusammen 15 Sekunden Stufe 5 zerkleinern und dann 15 Minuten bei 100 Grad Stufe 2 kochen. Aufpassen, dass nichts überkocht. Evtl. kurz Temperatur runterstellen. Mit Garkorb statt des Messbechers abdecken.
    Konfitüre sofort in heiss ausgespülte Schraubgläser geben und sofort verschließen. Gläser 5 Minuten auf den Deckeln stehen lassen , dann aufrecht hinstellen und erkalten lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Herrrlich fruchtig mit einer ganz leicht bitteren Noten durch den Orangensaft.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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