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Variation von Fruchtige Mango Sauce mit Chili


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Zutaten

1 Portion/en

Mango Grillsauce mit Chili

  • 1 Stück Zwiebel, Halbiert
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1/2 Schote Chili
  • 1 Stück Mango, in groben Stücken
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer, Nach Belieben
  • 1 Prise Zucker
  • 3-4 EL frische Mayo, vom Schlachter
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. 1. Zwiebel, Knoblauch und die Chili in den Closed lid, 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

    2. Die Mango zugeben, 10 Sek./Stufe 10 pürieren und mit dem Spatel nach unten schieben.

    3. Mayo, Zitronensaft zugeben, salzen, pfeffern und eine Prise Zucker hinzufügen, alles 10 Sek./Stufe 5 vermengen.

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

 

Guten Appetit !


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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