Variation von Senf Hollandaise light von dl1. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von Senf Hollandaise light

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Das koche ich heute

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Zutaten

4 Portion/en

für die Soße

300 g Garflüssigkeit
1 Ei
1 Eigelb
50 g Butter
40 g Reismehl (selbstgemacht)
1 TL Gemüsebrühpaste oder gekörnte Brühe
einige Spritzer Zitronensaft

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Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
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Zubereitung

der Soße

alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Min./70°/Stufe 4 erhitzen

Evtl. mit Salz und Pfeffer nachwürzen

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Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Geeignet für AOK "Abnehmen mit Genuß",

Gesamt: 18 Fettpunkte und 1 Kohlehydratpunkt.

Die Zubereitung kann man sich hier anschauen:

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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