Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 01.03.2015
geändert: 04.03.2018
Zutaten
Maultaschenauflauf
- 1 Zwiebel
- 1 TL Knoblauchgrundstock
- 1 Stange Lauch
- 200 g Karotten
- 8 EL Olivenöl
- 2 Dose Pizzatomaten
- 1 EL Gemüsebrühe
- 1 EL Basilikum
- 1 EL Pizzagewürz
- 200 g Käse, gerieben
- 2 Pck. Maultaschen
- Pfeffer
- Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebel, Knoblauch, Karotten und Lauch in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
--- - Olivenöl zugeben und 3 1/2 Min./100°C/Stufe 2 dünsten.
--- - Tomaten, Gemüsebrühe und Gewürze hinzugeben. Nochmals 10 Min./100°C/Stufe 2 aufkochen.
--- - In der Zwischenzeit die Maultaschen in einer Auflaufform anordnen.
--- - Mit der Soße übergießen Käse darüber verteilen.
--- - Das ganze 20 Min./200°Cüberbacken.
Tipp
Die Maultaschen sind ein schwäbisches und badisches Nationalgericht.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Schnell
Preiswert
Vegetarisch
Badisch
Hauptgericht
Kochen
Backen
Mittagessen
Abendessen
Hauptgericht
Deutsch
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Kommentare
greendaygirl: danke für den Hinweis, habe ich schon korrigiert
Tolles Rezept,war sehr lecker
das Rezept hört sich sehr lecker an, aber die Angaben für die Gemüsebrühe fehlt????