Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 23.06.2015
geändert: 07.05.2020
Zutaten
Spinat-Curry-Sahne-Sauce
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Olivenöl
- 400 g Sahne
- 100 g Schmand
- 400 g Spinat TK
- 2 geh. TL Gemüsebrühe
- 2 geh. TL Curry
- 1 Prise Chiliflocken
- 40 g Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebel und Knoblauch 5 Sek./Stufe 4,5 zerkleinern.
Dann mit dem Olivenöl 2 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten. - Sahne, Schmand, Spinat und Gemüsebrühe zugeben und 8 Min./100°C/Stufe 1 kochen.
- Curry, Chiliflocken und Mehl hinzufügen und 1 Min. 30 Sek./100°C/Stufe 6 andicken.
Zusammen mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Parmesan über Spaghetti servieren - einfach lecker.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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