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Milchreis mit Zucchini

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

Milchreis mit Zucchini

  • 200 Gramm Zucchini, geschält, in Stücken
  • 40 Gramm Milchreis
  • 150 g Milch
  • 1 Prise Zimt
  • 1/4 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
  • 1 Spritzer Süßstoff, flüssig
  • Obst, nach Belieben, zum Dekorieren
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  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zucchini in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 7 zerkleinern.

    Milchreis, Milch, Zimt, Mark der Vanille und Süßstoff dazugeben und 8 Min./100°C/Stufe 1 aufkochen.

    Dann 30 Min./Stufe 1 quellen lassen.

    Den Milchreis mit Obst belegen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • 0aika0: Danke!

    Verfasst von Calimeroo am 13. Februar 2021 - 07:45.

    0aika0: Danke!

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  • mixi78: Zucchini ist Geschmacklos und dadurch...

    Verfasst von 0aika0 am 12. Februar 2021 - 19:56.

    mixi78: Zucchini ist Geschmacklos und dadurch schmeckt er wie sonstigen Milchreis. Er dient zur vergrößern der Menge also sättigen und darurch ist der Milchreis Kalorienarmer.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Calimeroo: Die Quellzeit wird ohne Temperatur...

    Verfasst von 0aika0 am 12. Februar 2021 - 19:52.

    Calimeroo: Die Quellzeit wird ohne Temperatur gemacht.

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  • Das würde mich auch interessieren. ...

    Verfasst von Calimeroo am 23. Januar 2021 - 08:28.

    Das würde mich auch interessieren.

    Und bei wieviel Grad lässt man den Reis 30 Min./Stufe 1 Quellen?

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  • Was genau bewirkt die Zucchini in dem Milchreis?...

    Verfasst von mixi78 am 22. Januar 2021 - 20:51.

    Was genau bewirkt die Zucchini in dem Milchreis? Schmeckt man sie arg heraus?


    Danke schon mal 😊

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