Sako1
Zutaten
4 Portion/en
Gratin
- 500 g Nudeln
- 150 g gekochter Schinken
- 200 g Schmelzkäse
- 400 g Sahne oder Rama Cremfine zum Kochen
- 200 g Champignons
- 1 Zwiebel
- 200 g geriebener Käse, (Gouda,Emmentaler, Gratinkäse)
- etwas Petersilie, TK oder frisch
- etwas Salz,Pfeffer,Chilliflocken, nach Geschmack
- etwas Gemüsebrühe
-
6
35min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
1. Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser kochen.
2. Zwiebel vierteln, Champignons in Scheiben, Schinken in kleine Würfel schneiden
3. Zwiebel im Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" 4 Sek/ Stufe 5 zerkleinern.20g Öl und Champignons zugeben 5 Min./Varoma/
"Linkslauf" /Stufe14. Alles in extra Schüssel umfüllen.
5. Schmelzkäse, Rama Cremfine, Gewürze und Brühe im Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" 10 Min. bei 100 Grad/Stufe 1 aufkochen. wer mag kann noch Petersilie in die Soße geben)6. Abgekochte Nudeln, Schinkenwürfel, Zwiebel und Champignons in der Auflaufform verteilen.
7. Wenn die Soße fertig ist, gleichmäßig über die Nudeln verteilen.
8. Den geriebenen Käse darüber verteilen und in den Ofen stellen. (ca.200 Grad) so lange , bei der Käse die gewünschte Bräune hat.
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Man muss es nicht als Auflauf überbacken.
Nudeln mit Soße und dazu ein grüner Salat schmeckt auch ganz gut.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenEin wirklich sehr leckerer Auflauf....
Ein wirklich sehr leckerer Auflauf.
Es hat uns allen geschmeckt. Das gibt es ab jetzt öfters.
Danke für das Rezept.
Schnell zubereitet und sehr lecker. Das wird es...
Schnell zubereitet und sehr lecker. Das wird es bestimmt öfters geben. 😃 Werde dann Paprika oder Erbsen mit dazu geben.
Gestern gekocht und heute den Rest gegessen. Habe...
Gestern gekocht und heute den Rest gegessen. Habe so ein Gratin das 1. Mal gemacht mit gekochten Nudeln ( habe die Nudeln nur kurz gekocht, dass sie nicht zu weich werden). Habe auch gut gewürzt, wie in den Kommentaren geschrieben. War sehr lecker und wird es wieder geben. 4 Sterne von uns
Sehr lecker geworden da die Pilze nicht zu...
Sehr lecker geworden da die Pilze nicht zu matschig wurden, entsprechend der Kommentare habe ich direkt ordentlich gewürzt und so war es richtig gut, danke!
Super lecker der Nudelauflauf. Ich habe mich fast...
Super lecker der Nudelauflauf. Ich habe mich fast genau nach dem Rezept gehalten. Ich habe nur statt 400 g Sahne 200 g Sahne und 200 g Milch genommen.
Danke für das Rezept
Lecker, lecker!...
Lecker, lecker!
Sehr schnelle Zubereitung. Ich habe statt Pilzen Paprika genommen. Statt 400 g Sahne habe ich 200 g Sahne und 200 g Wasser verwendet. Kräftig gewürzt, wie es andere Benutzer empfohlen haben.
Rezept ist schon gespeichert und wird es sicher wieder geben. Danke 😊
Sehr lecker, mit Schmelzkäse-Light und kräftigem...
Sehr lecker, mit Schmelzkäse-Light und kräftigem Würzen. Gut geeignet als Resteverwertung.
richtig lecker - und die Soße erst ...
richtig lecker - und die Soße erst
Gibt´s auf jeden Fall öfter!
war ganz ok, mehr aber auch nicht. Nicht zu...
war ganz ok, mehr aber auch nicht. Nicht zu sparsam sein beim würzen.
Sehr sehr lecker. Ich habe Rinderschinken genutzt...
Sehr sehr lecker. Ich habe Rinderschinken genutzt anstatt des Kochschinken
wird es definiotiv häufiger geben.
Top 👍
Top 👍
Schmeckt sehr gut, habe bunte Spätzle dazu...
Schmeckt sehr gut, habe bunte Spätzle dazu genommen. Gibt es auf alle Fälle wieder.
Gerade probiert und für sehr lecker befunden!...
Gerade probiert und für sehr lecker befunden!
Hatte Rama Cremefine und Schmelzkäse light. Dazu noch eine rote Paprika mit reingeschnitten. Ich hatte etwas vorsichtig gewürzt... das nächste Mal kräftiger. Danke für das einfache Rezept!
LG Brittl70
Sehr lecker und schnell gemacht....
Sehr lecker und schnell gemacht.
Habe noch frischen Paprika mit reingechntten
Der Auflauf ist sooooo lecker!!!...
Der Auflauf ist sooooo lecker!!!
Ich hab mich komplett an das Rezept gehalten ausser bei der Menge der Pilze, da hab ich etwas mehr genommen (knapp 300 Gramm).
Auch unsere Kids fanden den Auflauf super!
Gibt es jetzt sicher öfter
Vielen Dank dafür
Statt Cremefine: Rest Sahne, Becher Schmand...
Statt Cremefine: Rest Sahne, Becher Schmand
Statt Schmelzkäse: kräuterfrischkäse
Statt Champignons: TK Erbsen und Möhren
superlecker und sehr flexibles Rezept 😊😊
Sehr lecker. Hab es ganz einfach gemacht und nur...
Sehr lecker. Hab es ganz einfach gemacht und nur die Sahne mit den Gewürzen verrührt und ohne kochen über den Auflauf gegeben. Gibt's wieder
sehr lecker,...
sehr lecker,
danke für das tolle Rezept!!!!!
Kann man genaue Gewürzangaben bekommen????
Kann man genaue Gewürzangaben bekommen????
Sehr lecker und leicht zuzubereiten
Sehr lecker und leicht zuzubereiten
War sehr lecker. Ich hatte keinen Schmelzkäse,...
War sehr lecker. Ich hatte keinen Schmelzkäse, dafür jedoch Frischkäse. Habe statt Champignons Paprika, Lauchzwiebeln und Erbsen genommen. War sehr lecker.
Sehr lecker. ...
Sehr lecker.
Ich habe noch 1 Zucchini und rote Paprika mit rein, wird es bestimmt öfter geben.
War sehr gut...
War sehr gut
Habe für die halbe Portion Ssuce 3 Schmelzkäseecken, 1 Teil Halbrahm und 1 Teil Saurer Halbrahm verwendet. Zudem ein halber TL Rinderbrühepulver und 1 EL kaltes Wasser rengemacht.
Rest wie beschrieben
Nach Aufwärmen wäre noch besser
Super lecker, hat uns allen prima geschmeckt!...
Super lecker, hat uns allen prima geschmeckt! Tolles Pilzaroma! Wird auf jeden Fall wieder gemacht! Werde statt Kochschinken auch mal magere Schinkenwürfel vom Discounter verwenden.
Danke für's Einstellen!
Hat uns sehr gut geschmeckt
Hat uns sehr gut geschmeckt
Super leckeres Gericht! Habe
Super leckeres Gericht! Habe noch eine halbe Dose Mais zugefügt (Resteverwertung)!
Die Soße war mir allerdings etwas zu flüssig
Hallo, haben eben das super
Hallo,
haben eben das super leckere Rezept nachgekocht. Uns hat es allen gut geschmeckt, wird bestimmt öfter geben...
Danke!
Super lecker! Nur die Angabe
Super lecker! Nur die Angabe etwas Brühe hinzuzufügen war etwas verwirrend
Das freut mich.... Viel spass
Das freut mich.... Viel spass beim kochen
Hallo, soeben haben wir das
Hallo,
soeben haben wir das Rezept ausprobiert.
Sehr lecker und schnell von der Zubereitung.
Das wird nicht das letzte Mal gewesen sein.
Liebe Grüße
Würde mich über ein Feedback
Würde mich über ein Feedback sehr freuen...
Probiere es aus
Probiere es aus