Zutaten
- 300 g Nudeln, ungekocht
- 1 Mozzarella
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g gekochter Schinken
- 1 EL Öl
- 200 ml Sahne
- 250 ml Vollmilch
- 250 ml Wasser
- 1 TL Brühe, (Instantpulver)
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
- 100 g Schmelzkäse
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
300g ungekochte Nudeln in eine Auflaufform geben
1 Kugel Mozzarella
"Mixtopf geschlossen" 6Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und umfüllen
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel"Mixtopf geschlossen" 5Sekunden/Stufe5
200 g gekochter Schinken 3Sekunden/Stufe5
Masse mit dem Spartel nach unten schieben
1 EL Olivenöl
"Linkslauf" 5Minuten/Stufe1/Varoma/Linkslauf
200ml Sahne
250ml Milch
250ml Wasser
1 Tl Gemüsebrühe
Gewürze 5Minuten/Stufe2/100C°/Linkslauf"Linkslauf"
100g Schmelzkäse 15Sekunden/Stufe3/Linkslauf"Linkslauf" untermischen
Masse über die ungekochten Nudeln gießen
40Min. bei 180C° backen
Nach 20 Minuten den Mozzarella auf die Masse geben und goldbraun backen lassen.
Man kann den Schinken auch gewürfelt über die ungekochten Nudeln geben.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare
Kommentierengutes Alltagsrezept...
gutes Alltagsrezept
Hat uns allen gut geschmeckt. Wir mussten aber noch kräftig nachwürzen.
Wirklich super lecker und super einfach!...
Da ich es auch würzig mag, habe ich zwei Knoblauchzehen, zwei kleine Zwiebeln und zwei TL Gemüsebrühe genommen und mit Käse überbacken, war super lecker.
Es hat sogar mit Vollkornnudeln geklappt
Danke für dieses tolle Rezept.
Super lecker. Kommentar meines Sohnes: Mama, das...
Super lecker. Kommentar meines Sohnes: Mama, das können wir nun jede Woche essen. 😀
Sehr lecker und einfach....
Sehr lecker und einfach.
Habe noch Brokkoli und Erbsen dazugegeben.
sehr lecker, gebe allerdings
sehr lecker, gebe allerdings den Schinken dírekt auf die ungekochten Nudeln.
Hab ihn jetzt schon mehrmals
Hab ihn jetzt schon mehrmals gemacht und immer wieder lecker ... und mit viel variation perfekt! 5 sterne... vielen dank fuer das rezept
Sehr lecker, kann ich nur
Sehr lecker, kann ich nur empfehlen, von uns gibt es 5 Sterne.
LG Christiane
Christiane
Super Rezept! Hat sehr lecker
Super Rezept! Hat sehr lecker geschmeckt. Habe es auch mit 1 EL Tomatenmark und ital. Kräutern ergänzt und Pilze dazu getan. Werde den Auflauf bestimmt öfter machen, vielleicht auch mal mit Gemüse dazu.
Liebe Grüße, sipeter
Sehr Lägger... danke für das
Sehr Lägger...
danke für das tolle Rezept
lg susi
super lecker und soooooooo
Gestern gab es diesen
Gestern gab es diesen Nudelauflauf. Er hat uns sehr lecker geschmeckt!
Ich habe es etwas abgewandelt: Ich habe nur 100 g Sahne und dafür zusätzlich 100 g passierte Tomaten genommen. Gewürzt habe ich es zusätzlich mit 1 Eßl. ital. Kräuter. Auf die Nudeln habe ich dann noch Mais und Champignons gegeben. Wird es sicherlich öfter geben!
Bettina
Habe den Auflauf am Montag
Habe den Auflauf am Montag gekocht. Ich habe noch etwas Tomatenmark und Paprikapulver dazugegben, und 1 TL mehr von der Brühe, mir hat es so noch besser geschmeckt als das Fix-Produkt. Super lecker, wird es öfter geben.
LG Silke
Adieu Ihr
Adieu Ihr Fix-Produkte!!!!!
Vielen Dank für das tolle Rezept, 5 Sterne von uns allen.
Tanja
Hallo! Habe heute Deinen
Hallo!
Habe heute Deinen Auflauf gemacht und er war toll! Sogar meine 2 Jungs haben mit Begeisterung alles aufgegessen. Das gibts nur selten!Ich habe Fussilini von Birkel genommen. Die angegebene Kochzeit betrug 8-9min, so dass der Auflauf auch schon nach gut 25min fertig war. Hab nach 15min einmal umgerührt, Käse (Gouda) drauf und 10min zerlaufen lassen.Aus dem Teelöffel Brühe habe ich auch einen Esslöffel gemacht. Fand es dann auch für Kinder gut gewürzt.Wird es sicher nochmal geben!
joni0407
Ich habe den Auflauf auch
Ich habe den Auflauf auch gestern gemacht, aber schon 2 oder 3 mal, habe den Schinken ganz weg gelassen und Champingnons und Paprika zugegeben, Mozzarella ganz weggelassen und statt der Sahne habe ich 500 g Wasser und 200 g Milch genommen. Ich dachte mir wegen dem Schmelzkäse ist es dann vielleicht nicht ganz so heftig. Alles Supi !
Sehr gut !!!
Habe gestern diesen Auflauf zubereitet und muss sagen, dass er sehr gut schmeckt und zudem noch sehr schnell zubereitet ist. Da wir es gerne schön würzig mögen, habe ich 1 EL anstatt 1 TL Brühe genommen, war für unseren Geschmack also genau richtig. Soße würde ich auf jeden Fall abschmecken, bevor ich sie auf die Nudeln gieße. Der gekochte Schinken war auch sehr kleinstückig, da er im Thermi kleingemacht wurde. Kann auch kleingeschnitten dazugeben werden, aber muss nicht sein. Wir fanden es auch so toll. Anstatt Mozarella haben wir geriebenen Goudakäse verarbeitet. War auch super. 5 Sterne an den Erfinder
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell zubereitet und unser Sohn hat volle Punktzahl vergeben - wir natürlich auch!
Gruß gagg
Super lecker, super schnell,
Super lecker, super schnell, super für Kinder!
Vielen Dank!
hallo beatesw,
die De Cecco-nudeln solltest du unbedingt versuchen, unabhängig von diesem rezept hier, die schmecken spitze!! gibt es inzwischen in jedem gut sortierten supermarkt.
Wirklich lecker!
Meine Family könnte nur Deinen Nudelauflauf und meine Tomatensosse im Wechsel essen
Lieben Dank!
Danke für die schnelle
Danke für die schnelle Rückmeldung, ich hatte beim letzten Mal Penne genommen mit einer Kochzeit von 11 Min. Fusilli brauchen ja etwas weniger, ich glaube 9 Min. DeCecco sagt mir garnichts, aber ich denke die Marke dürfte nicht so wichtig sein.
Hallo,ich habe es bereits mit
Hallo,ich habe es bereits mit Fusili von DeCecco gemacht und es hat geklappt, bevor ich den Mozarella dazugegeben habe, habe ich aber alles einmal umgerührt. Ich vermute aber, auf jeden Fall sollte es mit dünnen Tagliatelle klappen. vg Bibimix
viele Grüße
Bibimix
Hallo - ist niemand da der
Hallo - ist niemand da der mir Auskunft geben kann ?
Wer verrät mir denn welche
Wer verrät mir denn welche Nudeln man am besten nehmen kann? Ich habe den Auflauf auch schon ausprobiert, hatte aber Schwierigkeiten mit den Nudeln, wurden nicht weich? Würde ihn gerne nochmal ausprobieren!
Heute habe ich das erst Mal
Heute habe ich das erst Mal diesen leckeren Auflauf gemacht und leider überlesen, dass er 40 min braucht, was mein Zeitlimit überschritten hat. Habe ihn daher wie ein ähnliches Rezept von T***w***zuerst 12 min bei 600 Watt in einer geeigneten Form in der Microwelle gegart , dann umgerührt und den Mozarella drübergestreut und dann nochmals ca 10-12 min bei 600 Watt gegart.
Hat geklappt und superlecker geschmeckt. VG Bibimix
viele Grüße
Bibimix
Super lecker!
Hi,
habe diesen Auflauf schon 2mal gemacht. Einfach lecker! Nächstesmal wird er etwas "lighter": anstatt Sahne nur Milch. Mal schaun wie er dann noch schmeckt!
Super lecker!
Habe heute den Nudelschinkenauflauf gekocht und sowohl ich als auch mein Mann fanden den super lecker. Den gibt es jetzt bestimmt öfter bei uns. Ist eine super Alternative zu Mag** F**!
Lecker!
Hallo!
heute gekocht, Mann und Sohn waren begeistert und mir hat es auch sehr gut geschmeckt.
Wird sicher wieder mal auf den Tisch kommen, da werd ich dann noch etwas Basilikum als Gewürz versuchen, könnte mir vorstellen, dass dies gut passt.
Gruß
Regina
Neuling am Werk!!!
Hallo Barbara 2,
danke für deine Antwort, aber ich kapiers immer noch nicht richtig. Ich dachte, die Varoma-Taste über der 100° Taste ist nur für die Verwendung des Aufsatz-Varomas zu betätigen.
Aber alles in allem: Der Auflauf ist super gelungen und hat richtig gut geschmeckt. Auch mein Mann und meine Kinder waren begeistert. Das Rezept wird in meine Favouriten-Liste aufgenommen.
Und irgendwann werd ich es auch noch lernen - hab ja meinen TM erst seit 5 Tagen - würd ihn aber schon jetzt total vermissen
Liebe Grüße von miximaxi
Varoma ist die Temperatur
Hallöle,
dies ist mir auch am Anfang passiert.
Es gibt 2 x VAROMA
1. den, den man oben aufsetzt oder
2. die Temperatur
ist eine Zeit dabei und eine Stufe z. B. Stufe 2, so ist es die Temperatur, also der Knopf über der 100 ° C
herzlichst Barbara
herzlichst Barbara2
Seid nett zu den Tieren, besonders zu denen, die wir essen!
Hallo steffi74, habe soeben
Hallo steffi74,
habe soeben den Nudelschinkenauflauf gekocht. Er ist noch im Ofen und somit kann ich noch kein Geschmacksurteil abgeben - folgt später.
Habe noch eine Frage: Wenn das Olivenöl zugegeben ist, steht im Rezept die Angabe 5 Min./Stufe 1/Varoma/Linkslauf. Sollte da nicht eine Temperatur zugeschaltet werden???
Freue mich auf eine Antwort !