Schinken Sahne Soße SUUUUPER LECKER ;-) von carola@atcom-edv.de. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie sonstige Hauptgerichte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Schinken Sahne Soße SUUUUPER LECKER ;-)

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Das koche ich heute

Zutaten

3 Portion/en

Schinken Sahne Soße SUUUUPER LECKER ;-)

1 Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
30 g Butter
1 geh. EL Mehl
200 g Sahne
50 g Camembert
50 g Parmesan, gerieben
1/2 Teelöffel Salz
3 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
200 g Schinken

100 Gramm Milch

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6

17min

Zubereitung 17min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Deutsch Italienisch

Zubereitung

1 Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
5 Sek. /Stufe 5
30g Butter andünsten 3 Min/Varoma/Stufe 1

1 geh. EL Mehl zugeben 3 Min/Varoma/Stufe 2

200g Sahne
50g Camembert
50g Parmesan gerieben
1/2 Teelöffel Salz
3 Prisen Pfeffer frisch gemahlen

10 Min/80°/Stufe 3

10 Sek/ Stufe 10 cremig rühren,

wenn Euch die Soße zu dick ist, einfach 100 ml Milch nochmals ein paar Sekunden einrühren.

Da mir der Schinken nicht knusprig im Thermomix wird, brate ich ihn in einem Topf in Butter an und gieße später die Soße nur drüber.

suuuuper lecker!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.