Spaghetti all'arrabiata von Daggi2908. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie sonstige Hauptgerichte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Spaghetti all'arrabiata

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Zutaten

4 Person/en

Spaghetti all'arrabiata

Zutaten:

500 g Spaghetti
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 getrocknete Chilischoten
40 g Olivenöl
75 g Speckwürfel, mager
1 Dose Tomaten, 800 g
50 g Tomatenmark
1 TL Zucker
1 TL ital. Kräuter
Salz, Pfeffer
Spritzer dunklen Balsamico
10 g Butter

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6
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Italienisch

Zubereitung

Zwiebeln, Knoblauch und Chilischoten in den

geben, 5 Sek. / Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel alles vom Rand runterschieben.

Olivenöl und Speckwürfel zufügen und alles 5 Min / 120° / Stufe 1 andünsten.

Nun die Tomaten, Tomatenmark, Zucker und ital.Kräuter zugeben und alles 20 Min / 100° /

/ Stufe 2 köcheln lassen.

In dieser Zeit die Spaghettis auf dem Herd kochen.

Die Tomatensauce mit Salz, Pfeffer und Balsamico abschmecken und nochmal 2 Min / 100° /

/ Stufe 2 köcheln lassen.

Butter zugeben und 5 Sek / Stufe 5 aufmixen.

Sauce mit Spaghetti mischen und mit Parmesan toppen ( wer mag).

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.