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Spaghetti Bolognese


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Zutaten

6 Portion/en

Spaghetti Bolognese

  • 750 g Nudeln/ Spaghetti
  • 1 Zwiebeln
  • 500 g Suppengemüse
  • 750 g Hackfleisch
  • 3 Dosen gehackte Tomaten
  • 45 g Tomatenmark
  • 1 geh. TL Salz
  • 2 gestr. TL Gemüsebrühe/ Paste
  • 2 gestr. TL Zucker
  • 2 gestr. TL Oregano
  • 2 EL Öl
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Nudeln / Spaghetti nach Packungsanweisung kochen

    Soße:

    Hackfleich in der Pfanne braten und warm halten


    Zwiebel und Suppengemüse in den Closed lid 10 Sekunden Stufe 5
    dann mit dem Spachtel nach unten schieben Closed lid 8 Sekunden Stufe 5

    Öl in den Mixtopf geben 3 Minuten /Varoma andünsten

    restliche Zutaten in den Mixtopf geben (außer das Hackfleisch und die Nudeln) und nochmall 10 Sekunden Stufe 7 wem es nicht fein genug ist, ruhig nochmal mixen

    Nun das Hackfleich mit reingeben 18 Minuten / 100 Grad Counter-clockwise operation/ Stufe 1-2

    Soße mit den Nudeln servieren.

    Meine Kids lieben es und kochen es mittlerweile selbst.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Katti13 hat geschrieben:...

    Verfasst von Nickys Experimente am 10. Februar 2017 - 13:22.

    Katti13 hat geschrieben:
    Absolut super lecker😀 Kann ich nur weiterempfehlen!! Ich habs nur noch ein bisschen schärfer gewürzt.



    Meine Jungs lieben die Soße und kochen sie mittlerweile selbst

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  • Absolut super lecker😀 Kann ich nur...

    Verfasst von Katti13 am 3. Februar 2017 - 17:16.

    Absolut super lecker😀 Kann ich nur weiterempfehlen!! Ich habs nur noch ein bisschen schärfer gewürzt.

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