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Speckpfannkuchen mit Birnenhälften - schnelle Mittagsmahlzeit


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Zutaten

  • 220 g Mehl
  • 240 ml Mineralwasser
  • 6 Eier
  • 6 EL Zucker
  • 8 Scheiben Bacon
  • 1 Dose Birnen
  • etwas Öl zum Ausbacken
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben und 15 Sek./Stufe 5 - 6 verrühren.

    Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Portionsweise Teig aus dem Closed lid in die Pfanne gießen, je 2 Scheiben Bacon auf den Teig legen und den Pfannkuchen von beiden Seiten backen, bis er schön braun ist, bzw. die Speckseite knusprig ist. Auf dem Teller mit 2 Birnenhälften anrichten und genießen.

    Ergibt in der angegebenen Menge 4 große Pfannkuchen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Freut mich, dass es dir

    Verfasst von Colette am 31. Mai 2011 - 17:49.

    Freut mich, dass es dir geschmeckt hat.  tmrc_emoticons.)

    LG Colette 

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  • Schnell und lecker...

    Verfasst von Felicity1313 am 29. Mai 2011 - 20:43.

    einfach genial. Danke für das tolle Rezept !

    Liebe Grüße

    Felicity

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