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1 Variation von bayerische Schinkennudeln

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Variation von bayerische Schinkennudeln

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Portion/en

  • 250 g Schwäbische Eierspätzle, aus dem Kühlregal
  • 1 Zwiebel
  • 200 g Schinken
  • 20 g Butter
  • 3 Eier
  • 5 EL Emmenthaler Käse
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
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    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Schwäbische Schinkennudeln

  1. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

  2. Zwiebel schälen, halbieren und mit dem Schinken in den Mixtopf geschlossen geben. 4 Sek. bei Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel zusammenschieben.

  3. Butter in denMixtopf geschlossen geben und 2 Minuten/Varoma/Sanftrührstufe dünsten.

  4. Spätzle und alle Zutaten bis auf den Käse 4 Minuten/100°/Linkslauf/Sanftrührstufe kochen.

    Eine Minute vor Ende den Käse über die Deckelöffnung zugeben!

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sorry - aber das ist das schlechteste Rezept was...

    Verfasst von Nadine195 am 12. November 2017 - 20:18.

    Sorry - aber das ist das schlechteste Rezept was ich je im Thermomix gemacht habe...

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