- TM31
Zutaten
- 400 g Tortellini aus dem Kühlregal, mit beliebiger Füllung z. B. bei Al*i
- 120 g Käse in Stücken, Emmentaler/Gouda o. Ä.
- 40 g Butter
- 40 g Mehl
- 400 g Tomaten/stückig, 1 Dose
- 100 g Milch
- 1/2 Würfel Gemüsebrühe, oder 1/2 TL Pulver
- 1 Teelöffel italienische Kräuter getrocknet
- 1 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Paprika edelsüß
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 100 g Schlagsahne, // zum Abnehmen anstatt Sahne Rama Cremefine 15%
- 50 g gekochten Schinken, gewürfelt, // zum Abnehmen anstatt Schinken magere Putenbrust
- 50 g Erbsen (TK), aufgetaut
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Tortellini nach Packungsanleitung kochen.
Gleichzeitig mit Beginn der Soße, Wasser auf dem Herd anstellen.
(Man kann auch die doppelte Menge Tortellini nehmen - die Soße ist ausreichend.)
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120 g Käse in Stücken 8 Sek / Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
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40 g Butter 3 Min / 100 Grad / Stufe 1
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40 g Mehl zugeben 3 Min / 100 Grad / Stufe 1
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1 Dose Tomatenstücke mit Soße, 100 g Milch, 1 TL italienische Kräuter und 1/2 Würfel Gemüsebrühe zugeben 6 Min / 90 Grad / Stufe 4
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1 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer, 1/4 TL Paprika edelsüß, 1 TL Zitronensaft und 100 g Schlagsahne zugeben 1 Min / 90 Grad / Stufe 4
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50 g gewürfelten Schinken, 50g aufgetaute Erbsen und 120 g geraspelten Käse zugeben und 3 Min / 90 Grad / Sanftrührstufe / Linkslauf
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Tortellini mit Spatel vorsichtig unterheben und 2 Min / 100 Grad / Sanftrührstufe / Linkslauf erwärmen
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FERTIG! ... GUTEN APPETIT!!!
Tipp
Userin Thermifee hat dieses Rezept bereits für euch getestet und auch online gestellt:
//www.youtube.com/watch?v=e9jdH7x9f2Q&list=UUsl-7oXBOnQRkFqao1AYnmQ&index=130&feature=plcp
Viel Spaß beim Nachkochen 
ACHTUNG ACHTUNG!!! Für alle, die auf die Linie achten oder abnehmen möchten:
Man kann die Sahne auch weglassen und dafür etwas mehr Milch nehmen und anstatt Schinken auch Putenbrust nehmen! Schmeckt genauso lecker und leicht!!!
UNBEDINGT PROBIEREN 
ACHTUNG ACHTUNG!!! Für alle, die auf die Linie achten oder abnehmen möchten:
Man kann die Sahne auch weglassen und dafür etwas mehr Milch nehmen und anstatt Schinken auch Putenbrust nehmen! Schmeckt genauso lecker und leicht!!!
UNBEDINGT PROBIEREN
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Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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