THERMOMIX ® REZEPT

Zutaten
4 Portion/en
- 200 g Dinkelkörner
- 100 g Mozzarella, gerieben
- 250 g Zuccini, in Stücken
- 250 g Karotten, in Stücken
- 50 g Lauch, in Ringen
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Eier
- Pfeffer
- Suppenwürze
- Speckwürfel
- 1/2 gestr. EL Chilliöl
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
Dinkelkörner im Tm Stufe 10 20 Sek mahlen und umfüllen
Mozzarella im Tm raspeln und umfüllen
Zuccini , Karotten und Lauch Stufe 8 10 Sek- umfüllen
Zwiebel + Knoblauch im TM zerkleinern
Eier + alle anderen Zutaten in TM Stufe 3-4 20 Sek rühren.
Teig etwa eine halbe Stunde quellen lassen und anschließend in heißem Öl ausbacken oder
1 cm dick in Bräter ausstreichen.
Backen: Combigaren- Heißluft plus 160 grad- Feuchte 90% - 30min
" Grill - 225 grad - Feuchte 50% - 10 min
Tipp
Wer will kann noch Sesamsamen unterrühren
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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