Zutaten
4 Portion/en
- 1 Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 20 g Olivenöl
- 300 g Möhre
- 300 g Kartoffeln
- 500 g Wasser
- 200 g braune Linsen
- 1 TL Gemüsebrühe Gewürzpaste
- 800 g Dosentomaten stückig
- 250 g mini Cabanossi
- 1 TL Majoran getrocknet
- 1 TL Salz
- Pfeffer
- saure Sahne
-
6
1h 0min
Zubereitung 1h 0minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch 8 sec/Stufe 5 aufs laufende Messer werfen. Mit dem Spatel nach unten schieben
Öl zugeben und 3 min/120°C/Stufe 1 dünsten
Karotten und Möhren in Stücken zugeben und 4 sec/Stufe 5 zerkleinern
Restliche Zutaten zugeben und Suppe 45 min/95°C/"Linkslauf" Stufe 1,5 kochen, hierbei gelegentlich mit Spatel umrühren da der Topf recht voll ist
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Schmeckt gut wenn man 1 TL saure Sahne/ Creme Fraiche vor dem Essen drauf gibt
Ist ne Variante von einer Suppe aus einem GU Kinderkochbuch.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSorry, mein Rechner war
Sorry, mein Rechner war zwischendurch abgestürzt, dabei sind die Linsen wohl verloren gegangen. Habe Sie jetzt im Rezept ergänzt. Ich Hatte braune Berglinsen von Alnatura, die haben eine angegebene Kochzeit von 30 min. Wenn Ihr andere Verwendet mit längeren Kochzeiten müsst Ihr es etwas länger kochen lassen.
Lache und das Leben lacht mit Dir...
Und wo sind die Linsen?
Und wo sind die Linsen? Welche Linsen hast Du genommen und wieviele?