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Brokkolicremesuppe


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Zutaten

4 Portion/en

Brokkolicreme

  • 2 Zehen Knoblauch
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 600 Gramm Brokkoli
  • 3 Stück Kartoffeln geschält geviertelt
  • 1 Würfel Brühe für 0,5 l
  • 200 Gramm Cremefine 7%
  • 3 EL Schmelzkäse Gouda
  • 1 EL Olivenöl
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Knoblauch und Zwiebeln 5 sek auf Stufe 6 zerkleinern.

    Mit dem Spatel nach unten schieben und Öl hinzugeben.

    3 min auf Stufe 1 garen.

    Brokkoliröschen, Kartoffeln, Brühwürfel und Cremefine in den TM  geben und 15 min auf Stufe 1 garen. 

    Schmelzkäse dazugebenund für 20 sek auf Stufe 8 pürieren.

    Heiß servieren!

    Schmeckt lecker mit Forellen-Einlage!

  2. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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