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Champignoncremesuppe


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Zutaten

4 Portion/en

  • 500 g Wasser
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
  • 250 g Milch
  • 40 g Butter
  • 40 g Mehl
  • 100 g Sahne
  • ¼ - ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 250 g Champignons, weiß, ggf. halbiert oder geviertelt
  • 2 EL Petersilie, gehackt
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Zubereitung

  1. 1. Alle Zutaten, bis auf Champignons und Petersilie, in den Mixtopf geben und
    8 Min./100°/Stufe 2 aufkochen.
    2. Champignons durch die Deckelöffnung in die Brühe geben und 4 Min./100°/  Counter-clockwise operation  /
    Stufe 2
    mitkochen lassen.
    3. Suppe auf Teller geben, mit Petersilie bestreuen und servieren.

    Varianten:

    • Die Butter kann durch Kräuterbutter ganz oder teilweise ersetzt werden.
    • Wer eine Suppe ohne Champignonstücke wünscht, kann zum Schluss einfach 20 Sek./Stufe 6 pürieren.
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Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

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  • Einfach klasse. Werden wir wieder kochen. vielen...

    Verfasst von petra38 am 12. November 2017 - 12:06.

    Einfach klasse. Werden wir wieder kochen. vielen Dank für das RezeptCooking 10

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  • Schnelle, leckere Suppe für den ungemütlichen...

    Verfasst von AiNk2601 am 10. November 2017 - 23:47.

    Schnelle, leckere Suppe für den ungemütlichen Herbst.
    Schmeckt einfach großartig!

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  • Die Suppe schmeckt wirklich hervorragend. Ich habe...

    Verfasst von Nordstern123 am 31. Oktober 2017 - 18:10.

    Die Suppe schmeckt wirklich hervorragend. Ich habe allerdings auch weniger Wasser genommen. Smile

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  • Die

    Verfasst von Nordstern123 am 31. Oktober 2017 - 18:08.

    Die

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  • Super gelungen und sehr beliebt bei den Gästen!...

    Verfasst von JuliaSilvia am 23. Oktober 2017 - 21:55.

    Super gelungen und sehr beliebt bei den Gästen! Mein Tipp: mit frischer Petersilie und Creme Fraiche servieren!

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  • Meine erste selbstgemachte Championsuppe. Ein...

    Verfasst von lucylouspring am 16. Oktober 2017 - 19:12.

    Meine erste selbstgemachte Championsuppe. Ein Träumchen 👍

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  • Die Suppe war sehr lecker! Habe auf Butter und...

    Verfasst von SARANG am 8. Oktober 2017 - 11:37.

    Die Suppe war sehr lecker! Habe auf Butter und Mehl verzichtet und dafür zwei Ecken Schmelzkäse zugefügt.

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  • Die Suppe ist der Hammer. Ich hätte am liebsten...

    Verfasst von Kleinerstern99 am 5. Oktober 2017 - 18:25.

    Die Suppe ist der Hammer. Ich hätte am liebsten alles alleine aufgegessen. Smile

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  • Gestern gemacht , schnell und einfach - lecker !...

    Verfasst von sportascia am 26. September 2017 - 07:18.

    Gestern gemacht , schnell und einfach - lecker !
    Habe noch ein wenig Schmelzkäse untergemischt für Würze und CremigkeitWink

    Volle Punktzahl.....ich bekomme die Sterne nicht rein.

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  • Sehr lecker. Ich habe die Suppe am Ende 20 Sek....

    Verfasst von fanscher am 19. September 2017 - 14:38.

    Sehr lecker. Ich habe die Suppe am Ende 20 Sek. auf Stufe 6 püriert. Sehr schöner Pilzgeschmack und super Konsistenz.

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  • Danke für das Rezept

    Verfasst von Prinzessin Pina am 16. September 2017 - 10:38.

    Smile Danke für das Rezept

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  • Mega lecker und sehr einfach

    Verfasst von MonjaGeerdts am 16. August 2017 - 10:07.

    Mega lecker und sehr einfach

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  • Geht schnell, einfach und ist sehr lecker!

    Verfasst von Limali am 9. August 2017 - 13:10.

    Geht schnell, einfach und ist sehr lecker!

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  • Sehr, sehr leckeres Süppchen! Hat wirklich allen...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 30. Juli 2017 - 10:46.

    Sehr, sehr leckeres Süppchen! Hat wirklich allen Familienmitgliedern geschmeckt.

    Wird bestimmt wieder gemacht.

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  • Jetzt weiß ich was ich morgen mal ausprobieren...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 28. Juli 2017 - 17:44.

    Jetzt weiß ich was ich morgen mal ausprobieren werde. Muss nur noch einkaufen und dann bin ich mal gespannt.

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  • Sehr lecker!!! Die wird es bei uns jetzt öfters...

    Verfasst von Gaius am 4. Juli 2017 - 08:00.

    Sehr lecker!!! Die wird es bei uns jetzt öfters geben. Vielen Dank für das Rezept!

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  • Boah war die lecker Ich habe nur die Haumllfte...

    Verfasst von MrsShelly am 29. April 2017 - 22:48.

    Boah war die lecker. Ich habe nur die Hälfte gemacht, aber mit 50g weniger Wasser und 25g weniger Milch und 200g Champignons. So cremig und ... einfach nur hach lecker LoveLove

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  • Schmackhaft aber erst gut wenn man den Tipps der...

    Verfasst von RoSiRoMa am 29. April 2017 - 14:04.

    Schmackhaft, aber erst gut wenn man den Tipps der Kommentare Folge leistet: weniger Wasser und mehr Champignons, dabei die Hälfte der Pilze pürrieren, sonst ist die Konsistenz einfach zu wässrig. Somit wäre für mich sas Originalrezept "nur" 3☆ wert - aber nach Beachtung der Erfahrungen unserer "Vorkocher" glatte 4 ☆☆☆☆ ,da der Geschmack tatsächlich überzeugt. Vielen Dank!

    Ein Gesicht hast du  geschenkt bekommen - lachen musst du selber! tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr lecker Ich habe ebenfalls nur 400 ml Wasser...

    Verfasst von chepterpeach am 19. April 2017 - 20:56.

    Sehr lecker. Ich habe ebenfalls nur 400 ml Wasser genommen und 500g Champignons. Die Hälfte der fertig gekochten Suppe habe ich dann wie angegeben püriert. Perfekte Konsistenz, perfekter Geschmack.

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  • Danke für das Rezept. Muss ich unbedingt mal...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 13. April 2017 - 10:42.

    Danke für das Rezept. Muss ich unbedingt mal ausprobieren.

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  • Sehr lecker, wir haben allerdings 500g Pilze...

    Verfasst von Flower Mixer am 1. April 2017 - 13:45.

    Sehr lecker, wir haben allerdings 500g Pilze genommen und die Hälfte püriert. Dann war die Suppe nicht ganz so flüssig. Nächstest Mal nehmen wir nur 400 ml Wasser.

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  • Sehr lecker👍🏼Habe auch 400 ml Wasser...

    Verfasst von b-u-finze@t-online.de am 28. März 2017 - 20:05.

    Sehr lecker👍🏼Habe auch 400 ml Wasser genommen und püriert

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  • Kredenzia hat geschrieben:...

    Verfasst von Kredenzia am 16. März 2017 - 06:31.

    Kredenzia hat geschrieben:
    Fettes Kompliment. So leicht und aromatisch. Wir sind Suppenfans und könnten diese Suppe jede Woche essen. Toll!. Weiter soWieso kann ich NIE die Sterne mitschicken? Die zerschlägt es IMMER! Natürlich 5*

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  • Sehr lecker....

    Verfasst von vika1904 am 22. Februar 2017 - 17:59.

    Sehr lecker.

    Schön cremig. So werde ich es ab jetzt immer machen.

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  • Sehr lecker. Hab allerdings weniger wasser...

    Verfasst von Jeffgirl87 am 31. Januar 2017 - 14:03.

    Sehr lecker. Hab allerdings weniger wasser genommen.

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  • Leider hat uns die Suppe nicht so gut geschmeckt....

    Verfasst von Flausenmaus am 27. Januar 2017 - 14:36.

    Leider hat uns die Suppe nicht so gut geschmeckt. Viel zu dünn und wässrig. Vielleicht habe ich ja was falsch gemacht. Allerdings habe ich mich genau an das Rezept gehalten.

    🤔

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  • Sehr leckere Suppe. Genau das richtige an kalten...

    Verfasst von _KaBa_ am 19. Januar 2017 - 17:33.

    Sehr leckere Suppe. Genau das richtige an kalten Tagen. Habe allerdings nur 400 g Wasser genommen.

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  • Die Champignoncremesuppe ist lecker und schnell...

    Verfasst von ninalicious am 18. Januar 2017 - 13:06.

    Die Champignoncremesuppe ist lecker und schnell gemacht, ergab 3 gute Portionen. Habe mich genau an das Rezept gehalten.

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  • Super lecker die Suppe. Heute zum ersten Mal...

    Verfasst von ivyleinchen am 10. Januar 2017 - 21:08.

    Super lecker die Suppe. Heute zum ersten Mal gemacht. Die gibt es auf jeden Fall wieder.

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  • Ich habe die Suppe püriert und sie ist...

    Verfasst von Little-Cupcake am 9. Januar 2017 - 10:02.

    Ich habe die Suppe püriert und sie ist wirklich super lecker. Sie hat einen richtig tollen Pilzgeschmack. Smile

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Pinos Mami am 6. Januar 2017 - 19:41.

    Hab noch immer so viel 🍄🍄🍄🍄🍄übrig


    sehr gut! MangeLs Sahne schmelzkäse genommen Tongue

     LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

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  • Hat sehr gut geschmeckt und ist sehr schnell...

    Verfasst von Gehado am 4. Januar 2017 - 17:58.

    Hat sehr gut geschmeckt und ist sehr schnell zubereitet !

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  • Schnell, einfach und super lecker!

    Verfasst von Sunny96 am 4. Januar 2017 - 11:37.

    Schnell, einfach und super lecker!

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  • Ganz klasse Rezept habe die Suppe schon öfter...

    Verfasst von sonja1957 am 31. Dezember 2016 - 13:09.

    Ganz klasse Rezept habe die Suppe schon öfter gemacht aber immer vergessen zu Beurteilen Lol

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  • Sehr leckeres Rezept ...

    Verfasst von sylze am 24. Dezember 2016 - 15:18.

    Sehr leckeres Rezept

    Mit 400 g Champions und 200 ml Sahne etwas Cheyennpfeffer ist es perfekt.

    Ich hab die Suppe püriert und mit Jakobsmuscheln serviert

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  • Sehr intensives Pilzaroma mit braunen Champignons....

    Verfasst von ClaudiB69 am 21. Dezember 2016 - 20:32.

    Sehr intensives Pilzaroma mit braunen Champignons. Diese Suppe ist total köstlich.

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  • Gab es heute wieder!! Megaaaa lecker. Schade, dass...

    Verfasst von alvio8785 am 21. Dezember 2016 - 13:29.

    Gab es heute wieder!! Megaaaa lecker. Schade, dass man nur einmal bewerten kann tmrc_emoticons.) Cooking 9

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  • ich liebe dieses Süppchen, wenns mal schnell...

    Verfasst von Jensch91 am 9. Dezember 2016 - 12:52.

    Love ich liebe dieses Süppchen, wenns mal schnell gehen soll! Sehr sehr lecker und schon oft gekocht! Mit Weißwein werde ich es auch mal testen, klingt super lecker!

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  • fein aber etwas ab geändert ...

    Verfasst von Emile am 6. Dezember 2016 - 10:10.

    fein aber etwas ab geändert 
    Mir persönlich war es etwas zu dünnflüssig.
    Daher habe auch ich 500 Gramm braune Champignons verwendet. Vom Wasser nur 400 Gramm und dazu 100 Gramm Weißwein . 3 Eßlöffel Kräuterfrischkäse dazu, und etwas Muskat und ein kleines bisschen gemahlenen Knoblauch.
    Vorher habe ich noch eine grosse Zwiebel klein gewürfelt und in einer Pfanne angedünstet (  muss ja nicht alles aus                 dem TM sein tmrc_emoticons.-) )  diese habe ich erst mal bei Seite gestellt und erst ganz zum Schluss noch mit rein gegeben.                                                                                                  

    Cooking 9

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  • Meeeegaa lecker!!!  Schade, dass ich nur 5...

    Verfasst von alvio8785 am 5. Dezember 2016 - 15:40.

    Meeeegaa lecker!!!  Schade, dass ich nur 5 Sterne geben kann...  10 wären mindestens angebracht..  Kommt auf die Favoriten Liste..  Danke fürs Rezept!! 

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  • sehr lecker 5 Sterne auch von mir 

    Verfasst von ammi2 am 4. Dezember 2016 - 13:19.

    sehr leckerSmile 5 Sterne auch von mir Wink

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  • Habe die Suppe gestern nachgekocht und fand sie...

    Verfasst von natascha0209 am 16. November 2016 - 08:24.

    Habe die Suppe gestern nachgekocht und fand sie sehr lecker.

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  • Super Rezept. Sehr leicht zu zubereiten und...

    Verfasst von Anja Nuka am 14. November 2016 - 15:41.

    Super Rezept. Sehr leicht zu zubereiten und einfach lecker! Wir lieben diese Suppe. Danke schön

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  • Hat super geschmeckt . ich habe 400g braune...

    Verfasst von violettik am 11. November 2016 - 13:05.

    Hat super geschmeckt . ich habe 400g braune Champignons genommen und dann alles auf Stufe 10 pariert .

    5 *****

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  • Sehr lecker auch mit Soja-Reismilch als...

    Verfasst von Ben's Mama am 3. November 2016 - 13:50.

    Sehr lecker auch mit Soja-Reismilch als kuhmilchfreie Variante!

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  • Sehr leckeres Süppchen! Ich habe einen Teil...

    Verfasst von p.therese am 31. Oktober 2016 - 15:35.

    Sehr leckeres Süppchen! Ich habe einen Teil Wasser durch Weißwein ersetzt. Edel Wink

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  • püriert natürlich

    Verfasst von Dascha am 22. Oktober 2016 - 10:42.

    püriert natürlich Lol

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  • Sehr lecker!!! Ich habe sie auf Stufe 4 pariert,...

    Verfasst von Dascha am 22. Oktober 2016 - 10:40.

    Sehr lecker!!! Ich habe sie auf Stufe 4 pariert, dann hat man noch kleine Stückchen in der SuppeWink

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  • sehr lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!...

    Verfasst von PaId am 14. Oktober 2016 - 15:03.

    sehr lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    verdiente 5 Sterne.

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  • Muss zugeben, dass ich auch 500g Champignons...

    Verfasst von sentove am 11. Oktober 2016 - 13:07.

    Muss zugeben, dass ich auch 500g Champignons verwendet habe. Dafür der absolute Hammer

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