3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Champignoncremesuppe


Drucken:
4

Zutaten

4 Portion/en

  • 500 g Wasser
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
  • 250 g Milch
  • 40 g Butter
  • 40 g Mehl
  • 100 g Sahne
  • ¼ - ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 250 g Champignons, weiß, ggf. halbiert oder geviertelt
  • 2 EL Petersilie, gehackt
5

Zubereitung

  1. 1. Alle Zutaten, bis auf Champignons und Petersilie, in den Mixtopf geben und
    8 Min./100°/Stufe 2 aufkochen.
    2. Champignons durch die Deckelöffnung in die Brühe geben und 4 Min./100°/  Counter-clockwise operation  /
    Stufe 2
    mitkochen lassen.
    3. Suppe auf Teller geben, mit Petersilie bestreuen und servieren.

    Varianten:

    • Die Butter kann durch Kräuterbutter ganz oder teilweise ersetzt werden.
    • Wer eine Suppe ohne Champignonstücke wünscht, kann zum Schluss einfach 20 Sek./Stufe 6 pürieren.
10
11

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Diese Suppe ist besser als jede Tütensuppe,...

    Verfasst von Thermikücken57 am 28. Oktober 2019 - 12:10.

    Diese Suppe ist besser als jede Tütensuppe, einfrieren geht auch.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich war auf der Suche nach einem leckeren Suppen...

    Verfasst von Nancy5717 am 17. Oktober 2019 - 11:40.

    Ich war auf der Suche nach einem leckeren Suppen Rezept wo ich meinen Gemüse faulen Mann such mal dazu bekomme Suppe zu essen. Und was soll ich sagen. Wir haben alle nicht genug davon bekommen

    ich haber allerdings weniger von allen Flüssigkeiten genommen, da ich die Suppen gerne etwas dicker mag.. Zum Schluss noch einen großzügigen Löffel schmelzkäse rein. Ein Genuss. Danke für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker 😋

    Verfasst von Me7753 am 1. Oktober 2019 - 15:37.

    Sehr sehr lecker 😋

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Soooo lecker und einfach zu machen, super...

    Verfasst von Ilona Lendzian am 17. September 2019 - 21:14.

    Soooo lecker und einfach zu machen, super Beschreibung 👍habe nur einen Teil püriert, den Rest als Einlage gelassen vielen Dank 😘

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt sehr gut und ist einfach zu machen

    Verfasst von Loestertalerin am 11. September 2019 - 09:58.

    Schmeckt sehr gut und ist einfach zu machen Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und so einfach gemacht! Ich habe die...

    Verfasst von reletovoe am 13. Juli 2019 - 20:40.

    Super lecker und so einfach gemacht! Ich habe die Suppe allerdings auf Stufe 8 püriert. War aber trotzdem perfekt!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr gut. Habe die Sahne durch Kokosmilch...

    Verfasst von Michaela311 am 21. Juni 2019 - 16:19.

    Sehr sehr gut. Habe die Sahne durch Kokosmilch ersetzt, weil mein Sohn momentan keine Milchprodukte essen soll. Schmeckt auch Love ich habe sie püriert. Herrlich cremige Konsistenz.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Leicht und lecker

    Verfasst von Saalca am 11. April 2019 - 18:52.

    Smile Leicht und lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker

    Verfasst von thermi-gitti am 9. April 2019 - 16:53.

    LeckerLove

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker, gerade an kalten und...

    Verfasst von foxinchen am 3. April 2019 - 11:49.

    Sehr sehr lecker, gerade an kalten und regnerischen Tagen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker!

    Verfasst von Nataa77 am 26. Februar 2019 - 11:01.

    Super lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und schnell gemacht! Genau nach...

    Verfasst von Stella3681 am 19. Februar 2019 - 10:18.

    Super lecker und schnell gemacht! Genau nach meinem Geschmack 😋

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Meine 11 jährige Tochter hat die Suppe heute...

    Verfasst von haifisch80 am 14. Februar 2019 - 18:52.

    Meine 11 jährige Tochter hat die Suppe heute gemacht.
    Mit kleunde Abwandlung: 1 Zwiebel und 1 Zehe Knoblauch, klein gemacht und angebraten, nur 400gr. Wasser und knapp 280g Champignons.

    wir hatten noch Maronen kurz angebraten und als Deko rein gemacht.

    „Was für eine Geschmacksexplosion“ meinte sie.😋

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Suuuper giga lecker. ...

    Verfasst von Avalon19 am 4. Februar 2019 - 18:50.

    Suuuper giga lecker.
    So schnell, so einfach mmmmmmmmmh
    deshalb 5 Sterne
    Cooking 4

    Lecker ist nur ein Eis
    Alles andere Schmeckt oder Schmeckt nicht Wink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und super einfach

    Verfasst von pepi85 am 28. Januar 2019 - 19:47.

    Sehr lecker und super einfach

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leckere Suppe und schnell gekocht. Werden...

    Verfasst von Babs2014 am 26. Januar 2019 - 18:43.

    Love Sehr leckere Suppe und schnell gekocht. Werden wir bald wieder kochen.
    Ich habe noch Pilzgewürz mit reingemacht . Cooking 9

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr feine Suppe und so schnell gemacht. Habe die...

    Verfasst von Aprilluxus am 25. Januar 2019 - 14:10.

    Sehr feine Suppe und so schnell gemacht. Habe die Champignons mit dem Eierschneider in Scheiben geschnitten, so wurden die Stücken auch weich und natürlich mit der selbstgemachten Gemüsepaste gekocht. Die gibts jetzt öfter.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Phantastisch 👍🏼 Habe die Menge erhöht auf...

    Verfasst von Wellness Tante am 23. Januar 2019 - 20:37.

    Phantastisch 👍🏼 Habe die Menge erhöht auf die von 6 Personen, das Maximum meines Thermies war damit komplett ausgeschöpft! Dazu frisches Baguette 🥖 mit Butter - 1A mit Sternchen 👌

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und schnell gemacht. Wird es auf jeden...

    Verfasst von Anna_200 am 23. Januar 2019 - 15:31.

    Sehr lecker und schnell gemacht. Wird es auf jeden Fall wieder geben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnell, einfach und lecker gemacht. Perfekt für...

    Verfasst von Medi-Sprotten am 23. Januar 2019 - 13:10.

    Schnell, einfach und lecker gemacht. Perfekt für zwischendurch.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Eben gemacht und super lecker, und so einfach und...

    Verfasst von Veggigirl am 20. Januar 2019 - 18:43.

    Eben gemacht und super lecker, und so einfach und schnell gemacht. Wird es auf jeden Fall öfter geben.
    Natürlich 5 Sterne.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super! Alles aufgegessen! Wird es wieder geben....

    Verfasst von ResiXL am 17. Januar 2019 - 17:09.

    Super! Alles aufgegessen! Wird es wieder geben. Danke fürs Rezept!

    Resi XS

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ...heute ausprobiert: sehr lecker 😋 habe die...

    Verfasst von schneckenalarm am 15. Januar 2019 - 19:29.

    ...heute ausprobiert: sehr lecker 😋 habe die Suppe noch nachgewürzt. War etwas lasch😐im Geschmack.
    die Suppe ist leider etwas „gräulich „ — geschmacklich 🔝🔝
    totzdem von mir: ⭐️⭐️⭐️

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mmmhhh lecker!!! Hatte noch 160 Gramm Champignons...

    Verfasst von laheike am 14. Januar 2019 - 17:48.

    Mmmhhh lecker!!! Hatte noch 160 Gramm Champignons und einen Rest Hühnerbrühe im Kühlschrank und habe einfach die halbe Menge gekocht.
    Das gibt es sicher nochmal !!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Superlecker ...

    Verfasst von Mandalena am 9. Januar 2019 - 10:51.

    Superlecker Smile

    Meine erste Champignoncremesuppe - ich mache niemals wieder eine Päckchensuppe.

    Mega einfach und mega lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker. Bevorzugt mit den Champignons...

    Verfasst von Cookingcouple am 6. Januar 2019 - 18:15.

    Sehr sehr lecker. Bevorzugt mit den Champignons zum beißen 😊

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Als begeisterte Suppentante, werde ich das heute...

    Verfasst von Cookingcouple am 4. Januar 2019 - 11:32.

    Als begeisterte Suppentante, werde ich das heute gleich mal ausprobieren!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Habe 500g Champignons genommen, die...

    Verfasst von Alditoast am 3. Januar 2019 - 17:10.

    Sehr lecker! Habe 500g Champignons genommen, die Hälfte mit Zwiebeln angebraten und in der Brühe püriert. Die andere Hälfte später nach Rezept hinzugegeben

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super easy und super lecker. Ich habe den ganzen...

    Verfasst von STTsThermo am 20. Dezember 2018 - 16:21.

    Super easy und super lecker. Ich habe den ganzen Becher Sahne genommen. Den Tip mit den angebratenen Champions werde ich nächstes Mal testen. Erst wollte ich die Suppe mit den Champions pürieren, aber sie war so auch wirklich lecker. Einfach und leicht abzuwandeln.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker....

    Verfasst von Andreas-Janine am 11. Oktober 2018 - 15:51.

    Sehr lecker.

    sehr cremig. Wird auf jeden Fall wieder gemacht.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker Schmecker ...

    Verfasst von muppy76 am 11. Oktober 2018 - 12:12.

    Lecker Schmecker Wink
    Hab die Butter durch Kräuterbutter ersetzt.
    Alle waren begeistert von der Suppe !!
    Danke für das Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Leckeres Rezept. Mir war es nur leider nur mit der...

    Verfasst von MIckey7782 am 14. September 2018 - 14:24.

    Leckeres Rezept. Mir war es nur leider nur mit der Milch und der Sahne zu uncremig. Habe daher noch etwas Schmelzkäse reingemacht. Ich hab auch noch eine Zwiebel reingemacht und die Pilze vorher mit der gehackten Zwiebeln in der Butter angedünstet und noch püriert. Mag Suppen lieber wenn sie püriert sind.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • super lecker, habe auch etwas mehr Mehl genommen...

    Verfasst von ranzenpuffer am 9. September 2018 - 12:18.

    super lecker, habe auch etwas mehr Mehl genommen und einen Teil der Champignon am anfang püriert!echt zu empfehlen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super einfach, super lecker 😋 Ich hatte...

    Verfasst von Deichgrag64 am 16. Juli 2018 - 18:57.

    Super einfach, super lecker 😋 Ich hatte Restpilze und habe die Suppe mal eben schnell gemacht! Danke für das Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gutes kann nicht oft genug gelobt werden. Eine...

    Verfasst von HeideMix am 6. Juni 2018 - 19:46.

    Gutes kann nicht oft genug gelobt werden. Eine wirklich sehr gute Suppe, die im Handumdrehen fertig ist.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker.

    Verfasst von seestern58 am 1. Juni 2018 - 19:49.

    Super lecker.Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Superlecker!

    Verfasst von Gealein am 3. Mai 2018 - 16:26.

    Superlecker! Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das ist ja wirklich eine leckere Suppe! Für solch...

    Verfasst von sugarsweetypie am 27. April 2018 - 20:16.

    Das ist ja wirklich eine leckere Suppe! Für solch einen Suppenkasper wie mich genau richtig.
    Danke für das Rezept.

    Dünnen Köchen traut man nicht! Cooking  4

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Diese köstliche Suppe hatte ich heute morgen zum...

    Verfasst von Utti am 1. April 2018 - 18:07.

    Diese köstliche Suppe hatte ich heute morgen zum Osterbrunch. Sehr schnell herzustellen und alle Gäste waren begeistert!! Smile
    Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Sterne vergessen. Natürlich 5

    Verfasst von Kin 88 am 28. März 2018 - 21:32.

    Die Sterne vergessen. Natürlich 5

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr gut hat die Suppe geschmeckt. Aber das...

    Verfasst von Kin 88 am 28. März 2018 - 21:30.

    Sehr gut hat die Suppe geschmeckt. Aber das nächste mal muss etwas mehr Mehl rein. Ich mag die Konsistenz etwas dicker. Der Geschmak leidet darunter nicht.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker!! Ich hab doppelte Menge gemacht aber...

    Verfasst von Calimeroo am 28. März 2018 - 16:36.

    Sehr lecker!! Ich hab doppelte Menge gemacht aber nach Schritt 1 die Suppe geteilt weil sonst zuviel Menge im Topf gewesen wäre. Statt 500g Wasser 400g je Portion, statt 250g Champignons je 500g (1/2 davon 20 Sekunden auf Stufe 6 geschreddert). Uns waren die geviertelten Champignons zu roh, wir haben sie länger gekocht. Evtl schneiden wir die Champignons nächstes Mal in Scheiben dann sind sie schneller durch. Super Rezept, vielen Dank!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnell und sehr lecker!...

    Verfasst von Seh-Teufel am 18. März 2018 - 08:23.

    Schnell und sehr lecker!

    Ich habe 100g mehr Champignons genommen und diese 20s Stufe 6 anpüriert, bevor ich die geviertelten Champignons dazu gegeben habe. Dadurch wird die Suppe cremiger und hat einen intensiveren Champignongeschmack. Mangels Sahne habe ich Creme fraiche genommen und die Gemüsebrühe ist bei mir stets die aus dem Closed lid

    Vielen Dank für das tolle Suppenrezept! 😋

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker und so schnell 👍

    Verfasst von Horst-Schlemmer am 17. März 2018 - 15:04.

    Super lecker und so schnell 👍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und so schnell gemacht! Habe die...

    Verfasst von Christina17 am 2. März 2018 - 19:40.

    Sehr lecker und so schnell gemacht! Habe die Hälfte der Butter durch Kräuterbutter ersetzt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das ist das beste Rezept für eine...

    Verfasst von micha_mixt am 25. Februar 2018 - 21:02.

    Das ist das beste Rezept für eine Champignoncremesuppe!

    Und jetzt an so einem eiskalten Februarabend im Jahr 2018 bei Minusgraden wärmt sie und schmeckt sie nochmal so gut!

    Vielen Dank an die Thermomix Rezeptentwicklung für das Einstellen dieses Rezeptes! Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker und schnell gemacht!...

    Verfasst von Sunny9 am 24. Februar 2018 - 15:47.

    Lecker und schnell gemacht!
    Wie viele andere auch, habe ich 500g Champignons und 400ml Wasser verwendet. Zum Schluss alles püriert. Wird es wieder geben!👍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich hab die Suppe nun schon öfter gemacht und sie...

    Verfasst von kugelporsche am 19. Februar 2018 - 19:18.

    Ich hab die Suppe nun schon öfter gemacht und sie schmeckt uns immer wieder gut.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Eine schnelle ,leckere Suppe. Ich hab auch weniger...

    Verfasst von hallo allilein am 15. Februar 2018 - 14:03.

    Eine schnelle ,leckere Suppe. Ich hab auch weniger Wasser genommen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Richtig lecker und schnell gemacht. Habe 400g...

    Verfasst von Pyewacket am 14. Februar 2018 - 07:12.

    Richtig lecker und schnell gemacht. Habe 400g Champignons genommen und weniger Wasser. Wird es auf jedenfall wieder geben. Danke für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  •