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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 300 g Hokaidokürbis
  • 300 g Kartoffeln
  • 600 g Wasser
  • 2 geh. TL Gemüsebrühe
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 Prise Muskatpulver
  • 50 g Frischkäse
  • 100 g Milch
  • 100 g Schmelzkäse

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Cremige Kürbissuppe
  1. 1. Kürbis waschen und in Stücke schneiden, Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden

    2. Kürbis, Kartoffeln, Wasser und Brühe inMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, 20 min., 100 Grad, Stufe 1

    3. restliche Zutaten dazugeben, 20 Sek. Stufe 8 pürieren

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Cremige Kürbissuppe

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