- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Ingwer (ca. Wallnußgroß)
- 2 EL Sesamöl
- 50 g Reis
- 1 EL Currypulver
- 300 g Hühnerbrühe
- 190 g Ananssaft
- etwas Salz
- Pfeffer frisch gemahlen
- 300 g Hähnchenbrustfilet
- 150 g Cremefine zum Kochen
- etwas Koriander o. Petersilie, frisch
- etwas Chilipulver, je nach Schärfegeschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel, Knoblauch, Ingwer in den
"Mixtopf geschlossen" 4sec./Stufe 5 (wem es zu grob ist, mit dem Spatel nach unten schieben u. nochmals 4 sec./Stufe 5)Sesamöl zugeben u. 2 min./Varoma/
"Linkslauf" /Stufe
"Sanftrührstufe" Reis, Currypulver, Hühnerbrühe, Ananassaft, Chilipulver zugeben 10 min./90 Grad/
"Linkslauf" /Stufe 1Hähnchenfleisch, Pfeffer u. Salz hinzufügen u. nochmals 10 min./90 Grad/
"Linkslauf" /Stufe 1Cremefine dazu u. weiter 5 min./90 Grad/
"Linkslauf" /Stufe 1Frischen Koriander oder Petersilie klein schneiden u. unter die Suppe mischen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das Rezept ist sehr gut. Nur dass man die Hühnerbrust in Würfel schneidet, wurde leider nicht erwähnt, aber ist kein Problem. Die cremefine kann man durch Frischkäse ersetzen. Alles gut. Danke für die Preisgabe.
Sehr lecker.
Hatte keinen Ananassaft zuhause und hab stattdessen Blutorangensaft genommen. Wird sicherlich wieder gemacht.
Super lecker! mochte in unerer Familie jeder! Schmeckte sogar dem Vegetarier eine portion ohne Hähnchen gekocht.
Das freut mich, wenn sie Euch auch schmeckt
Sehr leckeres Rezept - ich wollte so gerne nochmal eine Currysuppe vom Chinesen,
den es schon zwei Jahre nicht mehr bei uns gibt - Heute habe ich sie mir selbst gekocht.
mein Mann war auch begeistert.
ich habe nur noch Ananasstücke und etwas Kokosmilch dazu gemacht.
perfekt !!!
super lecker -Haben noch ein paar gelbe paprikastreifen mitgegart
Die Sterne gibt es natürlich noch!!!
Hui, die Suppe war aber lecker und hat meinem Mann auch sehr gut geschmeckt!
Gut gefällt mir die leichte Schärfe durch den Ingwer! Es gibt von Cremefine zum Kochen auch die Sorte "Curry mit Ananas". Das schmeckte damit sehr lecker!
Um die Suppe ein wenig anzudicken habe ich noch hellen Soßenbinder am Ende verwendet.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Viele Grüße,
Carola
Vielen Dank
Das ist auch ein gute Idee
Wow
Super lecker
Wird es auf jedenfall öfter geben 
Habe dort auch noch ein paar Ananasstückchen mit rein "geschmissen"