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Gelbe Paprikasuppe


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Zutaten

4 Portion/en

Gelbe Paprikasuppe

  • 2 Stück Paprika, gelb
  • 1/2 Stück Porreestange
  • 200 g Sahne
  • 0,5 Liter Wasser
  • 4 geh. TL Gemüsebrühe
  • 1 EL Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Chili
  • Schnittlauch
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Zuerst die Zwiebel vierteln, den Porree in Stücke schneiden und in den MixtopfClosed lid füllen. Stufe 5/ 5 Sek. Alles nach unten schieben. 1 EL Butter zugeben und 2 Min/ St. 2/ Varoma dünsten.

    Paprika in Stücke schneiden und auch inden MixtopfClosed lid füllen, nochmals 2 Min/ Varoma dünsten.

    Wasser, Sahne und Gemüsebrühe zugeben.

    15 Min/ St. 2/Varoma

    Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Zucker, würzen und wer mag kann noch etwas Chili und Schnittlauch zugeben.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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