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Thermomix Rezeptentwicklung
published: 01.01.2009
geändert: 11.10.2011
Gemüsecremesuppe Rezept getestet
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Zutaten
- 300 - 500 g gemischtes Gemüse, z.B. 1 Stange Porree in groben Stücken, 1 Kohlrabi in Stücken, 1/2 Paprika in Stücken, 3 Blätter Spitzkohl, 1 Möhre in Stücken, einige Broccoliröschen
- 300 g Kartoffeln, in Stücken
- 1000 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 100 g Sahne
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7Zubereitung
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Rezept erstellt fürTM31
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Zubereitung
1. Gemüse und Kartoffeln in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 mithilfe des Spatels grob zerkleinern.
2. Die übrigen Zutaten, außer Sahne, zugeben und 16 Min./100°/Stufe 1 garen.
3. Sahne zugeben und 2 Min./80°/Stufe 4 unterrühren.
Bemerkung:
Eignet sich zur Gemüsereste-Verwertung. Wer die Suppe noch cremiger mag, kann sie auf Stufe 8 kurz pürieren.
Variante:
Nach Belieben kann die Suppe mit geriebenem Käse, Kräuter-Frischkäse oder Knoblauch abgeschmeckt werden.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare
KommentierenSuper lecker die Suppe, die wird es jetzt...
Super lecker die Suppe, die wird es jetzt definitiv öfter geben. Gut auch für die Resteverwertung.
Sehr lecker, hab einen Strunk vom Brokkoli, eine...
Sehr lecker, hab einen Strunk vom Brokkoli, eine Stange Lauch und ein paar Karotten verwendet. War total lecker und die Reste konnten gut verwertet werden.
Danke fürs Rezept
Suppe wie wir sie lieben...
Suppe wie wir sie lieben
Danke für das tolle Rezept!
habe die Suppe heute so das erstemal gekocht. Sehr, sehr fein. Habe sie am Ende mit 1 B Cremefraiche Kräuter verfeinert , flockt im Ernstfall nämlich nicht so aus als Sahne und ergibt auch mehr säure in der Suppe. Die Gemüse kommen geschmacklich sehr gut hervor und ist am Ende eine Vitaminbombe für die kalte Jahreszeit. Jederzeit für mich und meine Kids immer wieder.
Tolles Rezept!
Tolles Rezept!
(Kein Betreff)
Sehr lecker diese Gemüsesuppe, und so einfach in...
Sehr lecker diese Gemüsesuppe, und so einfach in der Zubereitung, die wird es jetzt öfter bei uns geben 👍
Gestern war das passende Wetter um diese Suppe zu...
Gestern war das passende Wetter um diese Suppe zu testen.
Vorallem weil es nur wenige Zutaten benötigt und auch schnell geht.
Uns, 2 Kinder u. 2 Erwachsenen, hat es gut geschmeckt , ich habe sie allerdings noch verfeinert mit Gewürzen
(Kurkuma, Paprikapulver scharf, Kräuter) da wir gerne würzig essen !
Dazu ein Toast und fertig. Der Rest wird morgen aufgewärmt, ein kleines bißchen ist noch da !
Kommt in meine Sammlung, Danke
sehr sehr lecker die Gemüsecremesuppe....
sehr sehr lecker die Gemüsecremesuppe.
ich habe gerade sehr viel im Garten und das Rezept dazu. Einfach lecker
Super Resteverwertung. Danke fürs Rezept
Super Resteverwertung. Danke fürs Rezept
Habe das Rezept kürzlich bei Facebook gefunden....
Habe das Rezept kürzlich bei Facebook gefunden.
Vor ein paar Tagen gekocht und die Suppe schmeckt echt super gut.
Gibts jetzt öfters bei uns.
super schnelles leckeres Rezept!!!!
super schnelles leckeres Rezept!!!!
Lecker und schnell gemacht, vielen Dank
Lecker und schnell gemacht, vielen Dank
Sehr lecker! Danke für's Einstellen!
Sehr lecker! Danke für's Einstellen!
Sehr gut und sehr variabel. Einfach alles rein,...
Sehr gut und sehr variabel. Einfach alles rein, was weg muss.
Und für WW-Fans: eine Suppe für 3 Punkte (bei 300 g Kartoffeln und 100 ml Cremefine 7 %) bei 4 Portionen. Wer nicht auf seine Figur achten muss oder will, genießt einfach ein Wiener Würstchen dazu.
Danke für das Rezept!
LG Brittl70
Lecker, schnell und einfach!!!
Lecker, schnell und einfach!!!
Tolle Suppe und schnell gemacht. Pürieren ging...
Tolle Suppe und schnell gemacht. Pürieren ging auch problemlos.
Lecker...
Lecker...
Heute aus Gemüseresten (Lauch, Sellerie,...
Super lecker. Auch nach dem Pürieren keine...
Super lecker. Auch nach dem Pürieren keine Sauerei. Morgens 8:00 und ich musste einen Teller probieren. 🤭😁
Ich habe mich genau an das Rezept gehalten, die...
Ich habe mich genau an das Rezept gehalten, die Suppe schmeckt auch hervorragend, aber bei Stufe 8 würde ich sie definitiv NICHT mehr pürieren ( nicht mal ganz kurz denn da wars schon geschehen) ohne einen Teil raus zu nehmen. Gott sei Dank ist dem Thermie nix passiert als sie über den Deckelrand kam.........
Geschmacklich top, aber 2 Sterne Abzug wegen der Sauerei in meiner Küche
Danke für das tolle Rezept!
Schnell zubereitet und lecker. Eignet sich...
Schnell zubereitet und lecker. Eignet sich wirklich sehr gut zur Resteverwertung. Die Suppe wird es jetzt öfter geben.
Sie ist ganz lecker
Sie ist ganz lecker
Super lecker. Vielen Dank.
Super lecker. Vielen Dank.
Tolle Suppe, die man nahezu mit jedem Gemüse...
Tolle Suppe, die man nahezu mit jedem Gemüse machen kann. DANKE!!
Die Suppe eignet sich super zur Resteverwertung....
Die Suppe eignet sich super zur Resteverwertung. Hatte einiges Gemüse das weg musste, das wanderte in die Suppe. Habe allerdings am Ende noch etwas Mehl dazu zum binden da sie mir etwas zu dünn war aber das kommt bestimmt darauf an was man für Gemüse dazu nimmt. Sehr lecker und schnell und einfach gemacht.
die Suppe ist echt super lecker und schnell...
die Suppe ist echt super lecker und schnell gemacht
Hmmm lecker total gut angekommen bei meinem Mann....
Hmmm lecker total gut angekommen bei meinem Mann.
Gibt es wieder
Die Suppe ist inzwischen fester Bestandteil...
Die Suppe ist inzwischen fester Bestandteil unserer Speiseliste, einfach lecker, schnell gemacht und wunderbar variabel
Dazu gibt es Baguette.
Meine absolute Notfallsuppe!Habe dafür immer...
Meine absolute Notfallsuppe!Habe dafür immer Tk-Buttergemüse im Froster, wird immer püriert und mit angebratenen Wurststückchen oder Mettklößchen serviert.Bin aber auch mit solch einer Suppe aufgewachsen.
Ein großartiges Rezept, die ganze Familie war...
Ein großartiges Rezept, die ganze Familie war beigeistert. Vielen Dank dafür!
Gerade gemacht... Einfach top, wenn manfür so...
Gerade gemacht... Einfach top, wenn manfür so leckere Sachen spontan alles im Haus hat.
So ne Supper geht IMMER!!!!
Ich liebe diese Suppe! einfach und gut... Dann...
Ich liebe diese Suppe! einfach und gut... Dann noch evtl. ein frischen Baguette dazu.... hach....
Die Suppe war sehr sehr lecker hat der ganzen...
schnell und einfach gemacht.....
Hab verfeinert mit Frischkäse und Sahne.....
Das bio-suppengemüse von Lidl genommen...
Rezept bereits gespeichert .....
Liebe Grüße aus dem Münsterland ....
Die Suppe war gut und Ideal für Reste. Ich habe...
Die Suppe war gut und Ideal für Reste. Ich habe noch Wienerle mit rein.
Iris
sehr lecker
sehr lecker
bigsmile
Schnell und lecker, die wird es wieder geben
Schnell und lecker, die wird es wieder geben
sehr lecker, sehr schnelle Zubereitung!
sehr lecker, sehr schnelle Zubereitung!
Suppe war heute unser
Suppe war heute unser Mittagessen. Sehr lecker und schnell gemacht. 5 Sterne
Sehr gute
Sehr gute Reste-Verwertung! Wir hatten noch Kohlrabi, Lauch, Spitzkohl und ein paar Möhren - war lecker. Wird es in Variationen öfter geben!
Mit etwas Schmelzkäse
Mit etwas Schmelzkäse verfeinert sehr lecker
Die ist total lecker, ich
Die ist total lecker, ich nehme immer das was ich gerade noch da habe.
Heute war sie besonders lecker....mit Blumenkohl, Kohlrabi, Pastinake, Lauch, Möhre und Kartoffel.
Danke für das leckere Rezept!
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Wir finden diese Suppe
Wir finden diese Suppe einfach nur köstlich. Ich mache sie immer mit TK Kaisergemüse und verlängere die Garzeit auf 20min.
... richtig gut die Suppe!
... richtig gut die Suppe!
Karotte´s Kitchen - enjoy your meal
Danke Wir lieben diese Suppe
Danke
Wir lieben diese Suppe in allen Variationen
Enterprise16
Super schnell und mega
Super schnell und mega lecker! Habe etwas weniger Wasser genommen, da wir es sämiger mögen und zusätzlich habe ich die Suppe noch mit etwas Feta verfeinert. Sehr lecker! Danke für das tolle Rezept. 5+*
Sehr lecker ♡ schnell und
Sehr lecker ♡ schnell und einfach!!!! TOP REZEPT ☆☆☆☆☆
A smile is the prettiest thing you can wear
Tm 31 eines der besten dinge die mir je passiert sind 
Sehr sehr lecker. Immer
Sehr sehr lecker. Immer wieder gerne!