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Gemüsecremesuppe


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Zutaten

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Gemüsecremesuppe

  • 300 - 500 g gemischtes Gemüse, z.B. 1 Stange Porree in groben Stücken, 1 Kohlrabi in Stücken, 1/2 Paprika in Stücken, 3 Blätter Spitzkohl, 1 Möhre in Stücken, einige Broccoliröschen
  • 300 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1000 g Wasser
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 100 g Sahne
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Zubereitung

  1. 1. Gemüse und Kartoffeln in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 mithilfe des Spatels grob zerkleinern.
    2. Die übrigen Zutaten, außer Sahne, zugeben und 16 Min./100°/Stufe 1 garen.
    3. Sahne zugeben und 2 Min./80°/Stufe 4 unterrühren.

    Bemerkung:
    Eignet sich zur Gemüsereste-Verwertung. Wer die Suppe noch cremiger mag, kann sie auf Stufe 8 kurz pürieren.

    Variante:
    Nach Belieben kann die Suppe mit geriebenem Käse, Kräuter-Frischkäse oder Knoblauch abgeschmeckt werden.

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Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

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  • sehr lecker

    Verfasst von ranzenpuffer am 27. Juni 2017 - 12:03.

    sehr lecker

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  • bigsmile

    Verfasst von schiener11@gmx.de am 20. Mai 2017 - 11:51.

    :bigsmile:

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  • Schnell und lecker, die wird es wieder geben

    Verfasst von b-u-finze@t-online.de am 25. Januar 2017 - 06:37.

    Schnell und lecker, die wird es wieder geben:smile:

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  • sehr lecker, sehr schnelle Zubereitung!

    Verfasst von greendaygirl am 7. November 2016 - 12:54.

    sehr lecker, sehr schnelle Zubereitung!

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  • Suppe war heute unser

    Verfasst von erna2304 am 7. April 2016 - 15:07.

    Suppe war heute unser Mittagessen. Sehr lecker und schnell gemacht. 5 Sterne  :)

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  • Sehr gute

    Verfasst von wuseltina am 30. März 2016 - 22:26.

    Sehr gute Reste-Verwertung! Wir hatten noch Kohlrabi, Lauch, Spitzkohl und ein paar Möhren - war lecker. Wird es in Variationen öfter geben!

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  • Mit etwas Schmelzkäse

    Verfasst von Schiepmaps am 4. März 2016 - 13:20.

    Mit etwas Schmelzkäse verfeinert sehr lecker

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  • Die ist total lecker, ich

    Verfasst von Thermitani am 23. Februar 2016 - 19:29.

    Die ist total lecker, ich nehme immer das was ich gerade noch da habe.

    Heute war sie besonders lecker....mit Blumenkohl, Kohlrabi, Pastinake, Lauch, Möhre und Kartoffel.

    Danke für das leckere Rezept! :)

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von Lepi_doptera am 7. Februar 2016 - 19:56.

    Sehr lecker!

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  • Wir finden diese Suppe

    Verfasst von Pia84 am 4. Februar 2016 - 18:39.

    Wir finden diese Suppe einfach nur köstlich. Ich mache sie immer mit TK Kaisergemüse und verlängere die Garzeit auf 20min. 

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  • ... richtig gut die Suppe!

    Verfasst von Deadmau5 am 20. Januar 2016 - 11:07.

    ... richtig gut die Suppe!

    Karotte´s Kitchen - enjoy your meal :cooking_1:

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  • Danke  Wir lieben diese Suppe

    Verfasst von Enterprise16 am 15. November 2015 - 14:55.

    Danke 

    Wir lieben diese Suppe in allen Variationen  :love:

    Enterprise16

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  • Super schnell und mega

    Verfasst von aguse23 am 8. Oktober 2015 - 20:46.

    Super schnell und mega lecker! Habe etwas weniger Wasser genommen, da wir es sämiger mögen und zusätzlich habe ich die Suppe noch mit etwas Feta verfeinert. Sehr lecker! Danke für das tolle Rezept. 5+*

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  • Sehr lecker ♡ schnell und

    Verfasst von olymptheturtle am 4. Oktober 2015 - 15:35.

    Sehr lecker ♡ schnell und einfach!!!! TOP REZEPT ☆☆☆☆☆

    A smile is the prettiest thing you can wear :-) Tm 31 eines der besten dinge die mir je passiert sind Closed lidGentle stir settingCounter-clockwise operation

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  • Sehr sehr lecker. Immer

    Verfasst von NewMom2014 am 28. August 2015 - 00:46.

    Sehr sehr lecker. Immer wieder gerne!

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  • Sehr lecker, habe aber

    Verfasst von Dsteinbach am 1. März 2015 - 21:31.

    Sehr lecker, habe aber deutlich mehr Salz und Pfeffer nehmen müssen.... Aber ansonsten sehr gut!!

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  • Vielen Dank für das

    Verfasst von chrisdavid am 4. Februar 2015 - 18:30.

    Vielen Dank für das fantstische Rezept. Die Suppe schmeckt sehr gut.

    LG chrisdavid

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  • Die Suppe war schnell gemacht

    Verfasst von elkie67 am 12. Januar 2015 - 00:14.

    Die Suppe war schnell gemacht und hat sehr gut geschmeckt. Werde ich bestimmt wieder machen :cooking_9:

    Solange Kakaobohnen noch am Baum wachsen, ist Schokolade für mich Obst!

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  • Super einfach & schnell! Und

    Verfasst von Corny106 am 27. November 2014 - 19:46.

    Super einfach & schnell! Und viele werden davon satt!

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  • Habe 500gr Kohlrabi

    Verfasst von sillefloh68 am 15. Oktober 2014 - 16:51.

    Habe 500gr Kohlrabi genommen:Sonst alles genauso gelassen.Schmeckt sehr gut.

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  • Einfach und lecker! Immer

    Verfasst von tinamsi am 5. September 2014 - 12:01.

    Einfach und lecker! Immer wieder gern.

    Lg, Tinamsi

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  • Habe diese Suppe schon

    Verfasst von stonybaby am 25. Februar 2014 - 15:59.

    Habe diese Suppe schon zig-mal gemacht! Gemüse ist ja super austauschbar.

    Schmeckt der ganzen Familie total lecker!!!

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  • Lecker! 

    Verfasst von Tomole am 26. Dezember 2013 - 18:13.

    Lecker!  :)

    Viele Grüße, Tomole :-)

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  • einfach super schmecken

    Verfasst von lopessemedo am 25. Dezember 2013 - 15:18.

    einfach super schmecken suppe!!!

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  • Sehr leckeres Rezept! Ich

    Verfasst von janeholz am 10. April 2013 - 18:11.

    Sehr leckeres Rezept!

    Ich habe es mir etwas leichter gemacht und eine Packung (750 g) Bio-Suppengemüse (von Lidl) genommen. Dazu 3 mittelgroße, in Stücke geschnittenen Kartoffeln. Das angetaute (vom Einkaufen bis zum Kochen ca. 1 Stunde) Gemüse und die Kartoffeln 15 Sek. bei Stufe 5 zerkleinert, den Liter Wasser und die Gemüsebrühe sowie die Gewürze zugefügt und alles bei 100 Grad/Stufe 1 insgesammt 25 Minuten (dauert länger, da das Gemüse noch gefroren ist) kochen lassen. Nach einer Weile, als es gekocht hat bin ich auf 90 Grad heruntergegangen, da es zu heftig geblubbert hat. Weiter verfahren wir im Rezept angegeben. Zum Schluss noch ein paar Brühwürstchen klein geschnitten und rückwärts untergerührt. Sehr lecker!

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  • Danke für´s Einstellen des

    Verfasst von gottanbeterin am 18. Oktober 2012 - 16:39.

    Danke für´s Einstellen des Rezeptes.

    Ich hatte 300 g Kaisergemüse, 300 g. Kartoffeln und habe mit Wasser auf 1000g aufgefüllt. Sonst alles nach Angabe... köstlich!

     gottanbeterin

     

    Kaum gibt man sich Mühe, schon funktioniert´s

     

     

     

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  • Wahnsinn!!!!! Ich habe

    Verfasst von DanyS am 6. September 2012 - 20:02.

    :love: Wahnsinn!!!!!

    Ich habe Zucchini, Blumenkohl, Brokkoli, Maggikraut und eine Möhre an Gemüse genommen und meine Lieben waren sowas von begeistert. Habe dazu Heißwürstchen serviert und die Suppe war mit drei Erwachsenen und einem Kind ratzekahl leer!

    Danke für dieses leckere einfache Rezept!

    *****Sterne mindestens!!!

    Liebe Grüße Dany

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  • Bin kein Suppen und

    Verfasst von Katrin31 am 20. Januar 2012 - 18:17.

    Bin kein Suppen und Gemüsefan, aber selbst ich fand die Suppe sehr schmackhaft ! :)

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  • Heute das erste mal gekocht

    Verfasst von pb100 am 21. November 2011 - 22:25.

    [[wysiwyg_imageupload:330:]]Heute das erste mal gekocht mit 500g Gemüse, superlecker. Danke für das tolle Rezept. LG Heike :)

    In der Küche rumwerkeln  OHNE   Mixingbowl closed ??? für mich unvorstellbar !!!

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  • Sehr lecker!! Geht schnell

    Verfasst von staphy am 31. Oktober 2011 - 11:27.

    Sehr lecker!! Geht schnell und ist gesund! :)

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  • Super leckere Suppe!

    Verfasst von Eve-Mary am 6. April 2011 - 15:55.

    Vielen Dank für das tolle Rezept. Die Suppe schmeckt sehr gut, dafür gibt´s von mir 5*

    LG Eve-Mary

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  • mein absoluter favorit unter

    Verfasst von Imaja am 28. Dezember 2010 - 17:30.

    mein absoluter favorit unter den tm-suppen. mit allerlei gemüse möglich!

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  • wann, vor oder nach dem

    Verfasst von julijulijana am 25. August 2010 - 02:45.

    an barbara;) wann, vor oder nach dem Essen???

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  • super schnell...

    Verfasst von Axena am 4. Juni 2010 - 14:42.

    so ist es auch bei uns. bleibt gemüse über, so mach ich diese suppe und allen schmeckt sie und vorallem sie geht so schön schnell. :love:

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  • Gibt es mindestens 1 mal pro Woche

    Verfasst von Barbara2 am 9. Oktober 2009 - 15:58.

    Wenn ich viel Gemüse habe, dann mache ich solche Suppen. Die gehen schnell und mir geht kein Gemüse kaputt.


    Danke dem "Erfinder"

    herzlichst Barbara2

    Seid nett zu den Tieren, besonders zu denen, die wir essen!

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