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Gulaschsuppe - WW geeignet (6 Punkte)

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Gulaschsuppe - WW geeignet (6 Punkte)

  • 2 Stück Zwiebeln
  • 400 g Rindergulasch
  • 2 TL Pflanzenöl
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 20 g Tomatenmark
  • 1000 g Rinderbrühe
  • 5 Stück Kartoffeln
  • 4 Stück Paprika
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver
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Zubereitung

  1. Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geschlossen, 5 Sek, St. 5. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Rindergulasch hinzu. 2 Minuten, Varoma, Linkslauf, St. 1

    Tomatenmark und Rinderbrühe hinzu. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

    30 Minuten, 100°C, , Linkslauf, St. 1. Verschlusskappe weg lassen, damit das ganze etwas einreduziert.

    Kartoffeln schälen und würfeln. Paprika in Stücke schneiden. Zur Suppe hinzu geben und nochmals 15 Minuten, 100°C, Linkslauf, St. 1. Je nachdem wie sämig man die Suppe möchte Verschlusskappe wieder drauf oder weiter runter lassen.

    Suppe nochmals abschmecken und ggf. nachwürzen.

    Guten Apetit!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker. Ich habe weniger Kartoffeln und nur 3...

    Verfasst von rooikat am 4. April 2019 - 12:02.

    Sehr lecker. Ich habe weniger Kartoffeln und nur 3 Paprika und dafür noch Mohrrüben rein.
    Statt Rinder Gemüsebrühe und noch 3/4 TL Chiliflocken

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  • An Fleisch hatte ich 600g, das ich in zwei Etappen...

    Verfasst von Marita00005 am 20. Mai 2018 - 14:27.

    An Fleisch hatte ich 600g, das ich in zwei Etappen a 3min, Varoma, Linkslauf, Stufe1 angedünstet habe.
    Nachdem ich Kartoffeln und Paprika hinzugegeben habe, habe ich die Zeit von 15min auf 23min erhöht.

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  • MiMiDo2008:...

    Verfasst von SMilla79 am 1. Januar 2018 - 12:42.

    MiMiDo2008:
    Hallo, ja die punkte sind pro Port

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  • War wirklich sehr lecker..... habe sie aber 8 Min....

    Verfasst von bigi1266 am 17. März 2017 - 13:57.

    War wirklich sehr lecker..... habe sie aber 8 Min. länger kochen lassen !Wenig Punkte - wenig Aufwand...was will man mehr !!

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  • Hört sich lecker an Punkte sind pro Portion...

    Verfasst von MiMiDo2008 am 16. März 2017 - 20:47.

    Hört sich lecker an tmrc_emoticons.;) Punkte sind pro Portion oder

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  • Gefällt mir. Danke für das Rezept.

    Verfasst von UdoSchroeder am 15. März 2017 - 14:50.

    Gefällt mir. Danke für das Rezept.Smile

    Liebe Grüße von der Costa Blanca in Spanien

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