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Zutaten
4 Portion/en
Hackfleisch Lauch Käse Suppe
- 500 Gramm Hackfleisch, Vom Schwein
- 1 Stängel Lauch, ca.325 gramm
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 3 Prisen Muskatnus
- 1/2 TL Salz
- 3 Prisen Peffer
- 200 Gramm Schmelzkäse Kräuter, z.b Milkana
- 130 Gramm Sahne
500ml Wasser
- 500 Gramm Wasser
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Hackfleisch in der Pfanne anbraten bis er schön braun ist.
Zuerst Lauch in Scheiben schneiden und in den "Mixtopf geschlossen" geben und 8 sec.Stufe 4 zerkleinern.
Dann Wasser 500ml den Gemüsebrühwürfel ,Salz und Peffer und Muskatnus in den "Mixtopf geschlossen" geben.
Und 8min.100 Grad Stufe1 "Linkslauf" garen.
Danach Schmelzkäse,Sahne Hackfleisch zu geben und 4min.100 Grad "Linkslauf" und "Sanftrührstufe" garen.
Dann ist die Suppe fertig !
Guten Appetit
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr leckere schnelle Suppe habe statt Sahne einen...
Sehr leckere schnelle Suppe habe statt Sahne einen Becher Schmand genommen und die 2.Kochzeit verdoppelt ..gib es jetzt im Herbst sicher öfter
Schmeckt auch sehr lecker,mit Cremefine 7% zum...
Schmeckt auch sehr lecker,mit Cremefine 7% zum Kochen,
Ob du Glaubst etwas zu können,oder du Glaubst dies nicht zu können,Du hast immer Recht
( Henry Ford )
:love: diese Suppe ist einfach Klasse , Mega
diese Suppe ist einfach Klasse , Mega
Schnell und einfach ......und einfach lecker. Das...
Schnell und einfach ......und einfach lecker. Das geht so schnell im Thermi.........ich liebe ihn!"Mixtopf geschlossen"
Mit einem Lächeln geht alles leichter
Super lecker- Danke für das tolle Rezept-...
Super lecker- Danke für das tolle Rezept- wird es nun öfter bei uns geben
Utali hat geschrieben:...
Ich denke nicht
Ob du Glaubst etwas zu können,oder du Glaubst dies nicht zu können,Du hast immer Recht
( Henry Ford )
Kann man auch die doppelte Menge im Thermomix...
Kann man auch die doppelte Menge im Thermomix machen? Oder wird das zuviel?
ich kenn das Rezept noch ohne meinen Thermi. Super...
ich kenn das Rezept noch ohne meinen Thermi. Super das es nun etwas einfacher geht.
Habe die Suppe vor Zugabe von Sahne und...
Habe die Suppe vor Zugabe von Sahne und Hackfleisch püriert. So ist sie für das Kind besser zu essen und auch lecker.
Hallo Ich fand es einfach nur lecker ...
Hallo Ich fand es einfach nur lecker
Habe 100 ml mehr wasser genommen um etwas mehr flüssigkeit zu haben ^^
Werde es aber auf jedenfall nochmal kochen, Danke für das Rezept
Sehr einfaches und leckeres Rezept, auch ich habe...
Sehr einfaches und leckeres Rezept, auch ich habe nur 130ml 3,5% Milch genommen. Sehr Lecker
Super lecker!!! habe statt Sahne, Milch mit 3,5%...
Super lecker!!! habe statt Sahne, Milch mit 3,5% fett genommen
Sehr lecker!!!! Hat der ganzen Familie geschmeckt
Sehr lecker!!!! Hat der ganzen Familie geschmeckt
500ml Wasser sorry...
500ml Wasser sorry...
Ob du Glaubst etwas zu können,oder du Glaubst dies nicht zu können,Du hast immer Recht
( Henry Ford )
Hallo, wieviel Wasser muss zugegeben werden?
Hallo, wieviel Wasser muss zugegeben werden?