flocki75
Zutaten
4 Portion/en
- 2 Stück Zwiebeln, ca 100g
- 20 Gramm Butter
- 400 Gramm Kartoffeln, geschält
- 500 Gramm Wasser
- 1 Stück Brühwürfel
- 1 Teelöffel Salz
- 150 Gramm Sahne
- 6 Prise Pfeffer
- 4 Prise Petersilie
- 30 Gramm magere R-Schinkenwürfel
- 150 Gramm Nordseekrabben
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt fürTM31
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Zubereitung
2 Zwiebeln (100g) vierteln - 8 s St 5 zerkleinern - 20 g Butter zugeben - 3 min Varoma Stufe 2 dünsten
400 g Kartoffeln vierteln - 500 g Wasser zugeben - 1 Brühwürfel zugeben - 1 TL Salz zugeben - 18 min 100° Stufe 1 garen
150 g Sahne zugeben - 6 × Pfeffer zugeben - etwas Petersilie zugeben - 45 s Stufe 7 pürrieren
30 g Räucherschinken zugeben - 150 g Krabbenfleisch zugeben - etwas Petersilie zugeben - 2 min 100°
"Linkslauf" Stufe 2 rühren
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker! Ich werde diese
Sehr lecker! Ich werde diese Suppe bestimmt noch öfter kochen.
Die Kartoffelsuppe hat uns
Die Kartoffelsuppe hat uns sehr gut geschmedkt. Ich habe die Menge auf 6 Portionen erhöht. Die Menge passte so noch gut in den Thermomix.