Kartoffelsuppe schön dickflüssig wie ich sie mag :-) von doppelbubenmama. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Kartoffelsuppe schön dickflüssig wie ich sie mag :-)

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Das koche ich heute

4

Zutaten

4 Portion/en

Suppe

500 g Kartoffeln in Stücke
40 g Sellerie
1 Stück Lauchstange in Ringen
0,75 Liter Wasser
2 Würfel Gemüse oder Fleischbrühe
2 EL Creme fraiche
Salz, Pfeffer

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6

30min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Europäisch Deutsch Suppe Hauptgericht vegetarisches Gericht Kartoffelgericht Vorspeise Hauptgericht Herbst

5

Zubereitung

Alle Zutaten außer Creme fraiche in den "Mixtopf geschlossen" geben.

18 Min/ 100° / Stufe 1 kochen.

Nach der Garzeit Suppe 10 Sek/ Stufe 10 pürieren.

2 EL Creme fraiche zugeben und 5 Sek/ Stufe 4 unterrühren.

10

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Tipp

Anstatt Creme fraiche kann man auch 100g Sahne nehmen

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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