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Kartoffelsuppe super lecker!

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

  • 400 g Kartoffeln, mehlig
  • je 1 Möhren, Zwiebel, Lauch, Knoblauch
  • 100 g Butter
  • 250 g Milch
  • 500 g Brühe
  • Salz und Pfeffer
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Zubereitung

    Zubereitung

  1. Möhre. Zwiebel. Lauch. Knoblauch zerkleinern. 3sek. Stufe 5.

    Mit Butter anschwitzen 3min. 100* Stufe1.

    Gewürfelte Kartoffel 2min.  mitschwitzen.

    Mit Milch und Brühe 40min. 90* Stufe 1-2 kochen. 

    Halbe Suppe pürieren und andere Hälfte damit binden.

    Salz und Pfeffer.

    Tipp: 1EL Schmelzkäse oder/und gebratene Speckwürfel runden die Suppe ab.

    ..wem das "Gewürfel"zuviel ist, kann die Kartoffel am Anfang mitcrashen...  

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Danke für die Ergänzung der

    Verfasst von milaschnurzi am 16. Oktober 2015 - 11:11.

    Danke für die Ergänzung der Zubereitung.

    Freunde sind wie Sterne. Du kannst sie nicht immer sehen, aber du weißt, sie sind immer für dich da !

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  • Ich versuchs nochmal.. Hängt

    Verfasst von Geli007 am 15. Oktober 2015 - 20:21.

    Ich versuchs nochmal.. Hängt wohl mit meinen eigenen Smilies zusammen .. Habt bitte Geduld..

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  • Sorry

    Verfasst von Geli007 am 15. Oktober 2015 - 20:19.

    Sorry

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  • Das Rezept hört sich ja gut

    Verfasst von milaschnurzi am 15. Oktober 2015 - 19:31.

    Das Rezept hört sich ja gut an, aber wie ist bitte die Zubereitung.

    Bitte noch ergänzen. Danke

    Lg milaschnurzi tmrc_emoticons.)

    Freunde sind wie Sterne. Du kannst sie nicht immer sehen, aber du weißt, sie sind immer für dich da !

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