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Lilatestfrosch
published: 12.11.2014
geändert: 02.01.2018
Kartoffelsuppe wie bei Oma Rezept nicht getestet
4
Zutaten
4 Portion/en
Suppe
- 150 g Speckwürfel, mager
- 1 kleine Zwiebel
- 600 g Kartoffeln, in Stücken
- 4 Stück Karotten, mittelgroß
- 2 gehäufte Teelöffel selbstgm. Gemüsebrühe (oder 2 Brühwürfel)
- 500 g Wasser
- 200 g Sahne, oder Cremefine
- 1/2 gestrichener Teelöffel Salz
- 1/2 gestrichener Teelöffel Muskat
- 1 gestrichener Teelöffel Pfeffer
- 6 Stück Bockwürstchen
-
6
40min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
5
Zubereitung
- 1.
Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" und 10 Sek. Stufe 10 zerkleinern. Speck hinzufügen und 3 Minuten Varoma Stufe 2 dünsten.
2.
500g Wasser und 2 Teelöffel Gemüsebrühe in den"Mixtopf geschlossen" geben. Kartoffeln (Stücke) in das Garkörbchen und Karotten (Scheiben) in den Varoma geben, alles auf den "Mixtopf geschlossen" setzen und 30 Minuten Varoma Stufe 1 garen.
3.
Garkörbchen entfernen, 200g Wasser zur vorhandenden Garflüssigkeit in den"Mixtopf geschlossen" geben, Kartoffeln, Sahne und Gewürze ebenfalls in den "Mixtopf geschlossen" geben. Messbecher aufsetzen und 30 Sek. Stufe 5 pürieren (oder nach Belieben weniger, dann sind Kartoffeln noch stückig).
4.
Karotten und Würstchen in den"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Minuten 
"Linkslauf" 100 Grad Stufe 2 durchkochen, mit aufgesetztem Messbecher. Fertig!
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Osterhase
Kommentare
KommentierenHö? Nein, 500ml.
Hö? Nein, 500ml.
Genieße das Leben - es ist köstlich
steffiintorpankeschön - du hast aber nur...
steffiintorp
ankeschön - du hast aber nur einen Stern vergeben?!
Genieße das Leben - es ist köstlich
Sehr lecker. Kommt bei uns öffter auf den...
Sehr lecker. Kommt bei uns öffter auf den Tisch.
Viele Grüße
Deiwelsche
Super lecker wird's noch öfter geben 5 Sterne
Super lecker wird's noch öfter geben 5 Sterne
Mmmmh, sooooo lecker. Das ist die beste...
Mmmmh, sooooo lecker. Das ist die beste Kartoffelsuppe, die ich je gekocht habe!
Habe die Möhren mitpüriert und statt Bochwürstchen Rauchenden genommen, die im Einlegeboden des Varoma mitgegart wurden.
Außerdem nochmal feiner püriert. Gibt es bei uns jetzt sicher öfter
Hab die Suppe heute probiert....
Hab die Suppe heute probiert.
GENIAL!!!!
Schmeckt wirklich wie bei Muttern/Oma.
Danke für das Rezept lilatestfrosch!
Sehr lecker! Gehört zu meinen
Sehr lecker! Gehört zu meinen Lieblingsrezepten!
Sehr lecker
Sehr lecker
Ganz tolles Rezept, sehr
Ganz tolles Rezept, sehr lecker! Vielen Dank dafür!
5 Sterne für diese Suppe
5 Sterne für diese Suppe
sie ist echt lecker ,heute mache ich sie mit leckern Krabben.
Super lecker tolle einfache
Super lecker
tolle einfache leckere Suppe!!
Mein erstes Gericht mit
Mein erstes Gericht mit meinem neuen TM5 war die Kartoffelsuppe. Sie war einfach super, werde sie auf jeden Fall wieder machen !!!
.
Wie der Name schon sagt: Wie
Wie der Name schon sagt: Wie bei Oma! Oh wie lecker
Lässt man die Suppe einen
Lässt man die Suppe einen Tage ziehen , schmeckt sie noch leckerer
Eine super leckere Suppe!
Eine super leckere Suppe! Schnell und einfach gemacht
Die gibt es bei uns jetzt öfters !!Sehr zu empfehlen 
:love:Vielen Dank für eure
Genieße das Leben - es ist köstlich
Ein tolles Rezept und abdolut
Ein tolles Rezept und abdolut gelingsicher! Geschmacklich echt super!
DANKE! Von mir gibt's fünf Sterne
Sehr lecker...die gibt es
Sehr lecker...die gibt es jetzt öfters...!
Die Supper war sehr lecker
Die Supper war sehr lecker und macht richtig satt.
Sehr lecker
Sehr lecker
Super lecker
Super lecker
5 Sterne. seeeehr lecker.
5 Sterne. seeeehr lecker.
ich habe gerade die
ich habe gerade die Kartoffelsupp
"Mixtopf geschlossen" e gemacht, echt lecker.