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Kürbissuppe

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Das koche ich heute
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Zutaten

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  • 1 Stück Hokkaido, orange
  • 1/2 Bund Möhnen
  • 3 mittelgroße Kartoffeln
  • 4 kleine Zwiebeln
  • 3-4 Knoblauchzehen frisch
  • 1 Esslöffel Honig
  • Brühe (telloFix), Chili, Curry, Pfeffer, Kokosmilch nach Geschmack
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Zubereitung

  1. Hokkaidō nicht schälen, nur Kerne entfernen und alle Zutaten in grobe Stücke schneiden, mit ca. 1 l Wasser und Brühe ca. 20 Minuten weichkochen.

    Dann auf beliebeiger Stufe pürieren und mit den Gewürzen abschmecken. 

     

    Fertig. Viel Spaß beim nachkochen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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