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Zutaten
4 Person/en
Möhrensuppe
- 700 g Möhren
- 1 Zwiebel mittelgroß
- 30 g Öl
- 2 EL Gemüsepaste
- 200 g Reis
- 1000 g Wasser
- nach Geschmack Salz, Pfeffer, Kräuter
- 100 g Milch
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Möhren in Stücke scheiden und in den Topf geben.
- Zwiebel halbieren und in den Topf geben.
- 6 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben.
- Öl hinzugeben und 5 Minuten bei 100 Grad auf Stufe 1.
- Paste, Reis und Wasser bei 20 Minuten - 120 Grad - Stufe 1.
- Salz, Pfeffer, Kräuter und Milch hinzugeben - 35 Sek - Stufe 6-9 pürieren.
- Abschmecken und sich schmecken lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker und sie liegt total leicht in Magen
Super lecker und sie liegt total leicht in Magen
Sehr, sehr lecker. Habe ein Viertel,...
Sehr, sehr lecker. Habe ein Viertel, kleingeschnitte Chorizo mitgekocht. Gibt einen würzigen Geschmack.