Zutaten
4 Portion/en
Suppe
- 1 Stück große Zwiebel
- 15 g Öl
- 800 g Kartoffeln, geschält und in Stücken
- 1 Bund Suppengrün, geschält und in Stücken
- 0,8 Liter Wasser
- 1,5 Stück Brühwürfel
Wiener Würstchen
- 4 Stück Wiener Würstchen
Zubereitung
Zwiebel, halbiert in den "Mixtopf geschlossen" und zerkleinern > 8 Sek. / Stufe 5.
Zwiebeln mit dem Spatel nach unten schieben und andünsten: Öl hinzufügen und 3 Min. / Varoma / Stufe 2.
Restliche Zutaten (Kartoffeln, Suppengrün, Wasser, Brühwürfel) in den "Mixtopf geschlossen" und dann 30 Min. / 100° / Stufe 1 mit aufgesetztem Messbecher gar kochen.
Nach ca. 22 Minuten die Wiener Würstchen in den Varoma legen und ca. 8 Minuten mit dampfgaren lassen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann alles pürieren > 30 Sek. / Stufe 5.
Und dann: Guten Appetit!
Suppe
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Es sind jetzt noch kleine Gemüsestücke in der Suppe. Wer diese noch feiner püriert haben möchte:
einfach nochmal 15 Sek. / Stufe 8.
Nachtrag: Wer es gerne etwas säuerlicher mag kann anschließend noch mit Essig nachwürzen! Ich gebe immer ca. 1 Teelöffel Essigessenz in meinen Suppenteller
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr gutes Rezept, einfach schnell und lecker
Sehr gutes Rezept, einfach schnell und lecker
Sehr lecker, hatte kein Suppengrün -war aber auch...
Sehr lecker, hatte kein Suppengrün -war aber auch nicht schlimm 😉
schnell, einfach und gut 👍🏼
wird es wieder geben 🤩
Perfekt, das erste Mal gekocht und begeistert....
Perfekt, das erste Mal gekocht und begeistert. Noch mit Kurkuma verfeinert.
Eine leckere, schnell zu machende Kartoffelsuppe....
Eine leckere, schnell zu machende Kartoffelsuppe. Wird es bestimmt wieder geben
Heute wieder gekocht. Einfach lecker. Meine Kinder...
Heute wieder gekocht. Einfach lecker. Meine Kinder lieben diese Kartoffelsuppe und vor allem die tolle Komsistenz. Heute mal mit 1000 Gramm Kartoffeln gekocht. Hat auch super geklappt. Dankeschön.
Super lecker werde sie wieder machen
Super lecker werde sie wieder machen
Super lecker 😋 ohne Sahne oder andere Zutaten....
Super lecker 😋 ohne Sahne oder andere Zutaten. Eine tolle echte Kartoffelsuppe. Ich habe 5 Minuten vor Schluss die Suppe kurz für 5 sec/Stufe 8 püriert, dabei ist sie dann noch stückig. Dann habe ich die in Scheiben geschnittenen Würstchen hinzugefügt und die letzten 5 Minuten mitgekocht. Der Familie hat es geschmeckt.
Wir pürieren auf 8, fügen dann kleingeschnittene...
Wir pürieren auf 8, fügen dann kleingeschnittene Wiener hinzu und lassen nochmal 5 Min "Sanftrührstufe" . Wer möchte kann dann bei Bedarf seinen Teller mit dem guten Melfor Kräuteressig nachwürzen. Mmmhhh.
Super lecker. Gerade an kalten Tagen. Habe die...
Super lecker. Gerade an kalten Tagen. Habe die Suppe jedoch nur ganz kurz (10 Sec) püriert, da wir es gerne etwas stückeliger mögen.
wir haben die suppe auch schonso oft gemacht...
wir haben die suppe auch schonso oft gemacht -wohlverdiente 10 sterne......
wer den Tag mit einem Lachen beginnt, hat ihn bereits gewonnen.
Cicero
Eine tolle, schnelle Suppe ohne Schnickschnack....
Eine tolle, schnelle Suppe ohne Schnickschnack. Sehr lecker! Schon oft zubereitet, aber bisher die Bewertung vergessen. Fünf Sterne von der ganzen Familie!
Was sehr lecker 🤤😍danke für das rezept....
Was sehr lecker 🤤😍danke für das rezept. Wird es sicher in dieser kalten jahreszeit öfters geben☺️
Super lecker und schnell gemacht....
Super lecker und schnell gemacht.
Gibt es bei uns an kalten Tagen immer wieder gerne
Sehr lecker, würde ich nochmal kochen
Sehr lecker, würde ich nochmal kochen
Die Suppe war super lecker 🥰 tolles Rezept!...
Die Suppe war super lecker 🥰 tolles Rezept! Habe lediglich noch mit Salz, Pfeffer und etwas Muskat nachgewürzt. Einfach perfekt.
Allerdings wurde sie mir bei 30 Sekunden pürieren direkt zu einer feinen Suppe. Hab bei der zweiten Portion dann nur 10 Sekunden püriert. Dann war's perfekt 👍🏻
Mein Kind (3 Jahre alt) sah das Foto von der...
Mein Kind (3 Jahre alt) sah das Foto von der Kartoffelsuppe und wollte nun welche...
So haben wir letzte Woche spontan dieses Rezept ausprobiert. Soooo einfach und sooo schnell was Leckeres auf dem Tisch. Sogar meine Kinder waren begeistert. Deshalb gibts sie heute schon wieder, dieses Mal auf Wunsch der 9jährigen Tochter. 5 Sterne!! Einfach, aber gut!!!
Habe das Rezept im TM 6 nachgekocht. ...
Habe das Rezept im TM 6 nachgekocht.
Etwas zu lange pürrieren lassen, aber eine wahre Geschmacksexplosion
Danke für dieses Rezept
M.M.
Sooo gut! Habe etwas abändern müssen... hatte...
"Mixtopf geschlossen" Sooo gut! Habe etwas abändern müssen... hatte noch 900g mehligkochende Kartoffeln, etwas schmand, 2 Knoblauchzehen und weniger Wasser genommen... sie ist perfekt, soooo lecker! 🥰 danke dafür!
Sehr lecker, bedingt durch die vorwiegend...
Sehr lecker, bedingt durch die vorwiegend festkochenden Kartoffeln nicht stückig, sondern schön cremig. Abgeschmeckt zusätzlich mit etwas Muskat und etwas Kräuteressig. Passend zur Jahreszeit, aber auch sonst gerne mal wieder.
Danke für die Anleitung
Gruß, kitchen-user
Einfach, schnell und super gut!!! Danke für...
Einfach, schnell und super gut!!! Danke für dieses Rezept .
Sehr lecker und so einfach 😍☺️
Sehr lecker und so einfach 😍☺️
Danke für das Rezept!...
Danke für das Rezept!
Oftmals liegt das Beste beim Einfachsten.
Wenige, aber gute Zutaten.
Jeder kann dieses wundervolle Gericht nach seinem eigenen Gusto verfeinern, manchmal sicherlich auch verschlimmbessern.
Nur eine kleine Sache: Die Würstel müssen nicht minutenlang im Varoma garen. Einfach in kleinen Scheiben in die fertige Suppe reinschneiden.
Hallo, welche Kocheigenschaft sollen denn die...
Hallo, welche Kocheigenschaft sollen denn die Kartoffeln haben? Mittel - mehlig oder fest?
LG
Verdiente ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️...
Verdiente ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Heute ausprobiert und für sehr lecker erklärt 👍🏼 Danke für dieses schnelle Rezept ohne viel Schnickschnack 😉
Ich bin ein Fan von diesem Gericht. Es ist schnell...
Ich bin ein Fan von diesem Gericht. Es ist schnell zubereitet, man benötigt wenige Zutaten und es sättigt gut. Ich habe dieses Rezept schon oft gekocht.
Sehr gut. Ich habe noch 100g Schinkenwürfel mit...
Sehr gut. Ich habe noch 100g Schinkenwürfel mit angeschwitzt. Wir möchten Sie sehr gerne. Danke für das Rezept.
Sehr lecker, danke für das Rezept
Sehr lecker, danke für das Rezept
Sehr lecker und ganz leicht zubereitet. Wird nicht...
Sehr lecker und ganz leicht zubereitet. Wird nicht das letzte mal gewesen sein
Suuuuper Suppe! ...
Suuuuper Suppe!
Hatte keine Würstchen da, also zusammen mit der Zwiebel ein paar Schinkenwürfel mit angebrutzelt, dafür nur 1 Gewürzwürfel, da der Schinken schon recht salzig ist .
Vielen Dank! Kochen wir wieder!
Schmeckt sehr lecker ! Gerade in der kalten...
Schmeckt sehr lecker ! Gerade in der kalten Jahreszeit mögen wir herzhafte Suppen. Mit Majoran hab ich sie auch schon gewürzt, superlecker. Danke für's Rezept !
Super lecker
Super lecker
Sehr lecker. Aber irgend etwas hat noch gefehlt,...
Sehr lecker. Aber irgend etwas hat noch gefehlt, da wir mit Maggi nachwürzen mussten. Ich habe allerdings keine Brühwürfel sondern Gemüsepaste (TM) genutzt, ggf. lag es daran.
Danke für das,Rezept. Es ist auf jeden Fall gespeichert.
sehr leckere Suppe.. ohne Sahne oder Schmand. Für...
sehr leckere Suppe.. ohne Sahne oder Schmand. Für uns perfekt. Habe jedoch 200ml mehr Wasser dazu gegeben. Aber ich denke das ist geschmacksache. 5* von mir
LG Babsi
Beste Kartoffelsuppe, mehr Worte braucht es nicht...
Beste Kartoffelsuppe, mehr Worte braucht es nicht 👌🏼😊
Eine super leckere Suppe meine Familie liebt sie
Eine super leckere Suppe meine Familie liebt sie
Eine sehr leckere Suppe!
Eine sehr leckere Suppe!
Super lecker!!!
Super lecker!!!
Sehr, sehr lecker!!
Sehr, sehr lecker!!
So habe ich die Kartoffelsuppe in Erinnerung...
So habe ich die Kartoffelsuppe in Erinnerung
habe heute die Suppe bei miesem Regenwetter und Halsschmerzen gekocht und sie hat mir den Tag gerettet. Super lecker und wärmt
Die Suppe ist sehr gut,ich habe 500g TK gemüse...
Die Suppe ist sehr gut,ich habe 500g TK gemüse genommen und mit Kräutersalz gewürzt
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Absolut empfehlenswert. Ich habe lediglich nach...
Absolut empfehlenswert. Ich habe lediglich nach unserem Geschmack nachgewürzt!
Einfach toll ohne Sahne, natürlich lecker.
Danke für das super Rezept.
Super cremig und lecker 👍🏻 Ich habe die...
Super cremig und lecker 👍🏻 Ich habe die Suppe auf Stufe 8 pürriert.
Ich habe bisher dutzende Kartoffelsuppen gegessen...
Ich habe bisher dutzende Kartoffelsuppen gegessen und keine hat mich bisher wirklich überzeugt. Hier wird sich auf das Wesentliche konzentriert und nicht mit Hilfsmitteln weiter Sahne oder Schmand gearbeitet.
Reine Kartoffeln, Suppengrün und ein paar Gewürze. Heraus kommt eine Geschmacksexplosion. Ich könnte diese Suppe aktuell jeden Tag essen.
Zur Taufe unseres Sohnes haben wir für morgen gerade 4 Liter Suppe vor produziert.
Danke für dieses tolle Rezept.
Also habe die Suppe gerade gemacht und muss sagen...
Also habe die Suppe gerade gemacht und muss sagen sie ist super. Ein Rezept Das man gerne wieder macht. Habe meine mit etwas Maggi verfeinert
Mega lecker 200 ml Wasser mehr genommen alle meine...
Mega lecker, 200 ml Wasser mehr genommen, alle meine Männer begeistert! Daaaanke
Einfach nur gut
Einfach nur gut
Geht so.......
Geht so....
Die Konsistenz hat uns überhaupt nicht gefallen. Ich musste noch einiges an Wasser dazu tun, sonst war es wie Kleister. Und wir haben gewürzt und gewürzt, damit es überhaupt nach etwas geschmeckt hat.
Superleckere Suppe! Von der Konsistenz her...
Superleckere Suppe! Von der Konsistenz her perfekt!
Ich habe nur mit etwas Salz und Majoran nachgewürzt.
Dazu gab es das Zwirbelbrot (mit Dinkel, Buttermilch und Kartoffeln) und meine Familie war begeistert!
Danke für das tolle Rezept!
Endlich mal ein Suppe ohne Sahne oder sauer...
Endlich mal ein Suppe ohne Sahne oder sauer Rahm. Tolles Rezept. Und die Menge der angegebenen Zutaten passte genau in den Mixtopf