Pariser Käsecremesüppchen von Kiwis Nest. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Pariser Käsecremesüppchen

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Das koche ich heute

Zutaten

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1 Stange Porree
1 Stück Brokkoli
1 Liter Wasser
1/2 Pck. Kräuterschmelzkäse
1 TL Salz
1 Pck. Sahne, schmälzkäse
2 EL Gemüsebrühe, (instant)
evl. 40 g Mehl

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Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
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Zubereitung

1 Stange Porree
putzen, in Stücken in den Mixtopf8 Sek./St. 4 zerkleinern, umfüllen

1 Stück Brokkoli
putzen und in den Mixtopf2 Sek./St. 4

1 Liter Wasser
2 EL Gemüsebrühe (instant)
1 TL Salz
15 Min/ 100°/ St. 1 /LL

dann zerkleinerten Porree zugeben und
5 Min./ 90°/ St. 1/LL

1 Pck. Sahneschmälzkäse
1/2 Pck. Kräuterschmelzkäse
zugeben und kurz auf Stufe 4/LL unterrühren

Wem die Suppe zu dünn ist, 40g Mehl mit Wasser anrühren und durch die Deckelöffnung zugeben.
Weitere 4 Min./100°/LL aufkochen.

Die Suppe kann auch püriert werden!

Dazu empfehle ich meine softigen Milchbrötchen mit weniger Zucker gebacken.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.