Tatjana Forissier
Zutaten
4 Portion/en
- 1 Zwiebel
- 3 Karotten
- 1 Knoblauchzehe
- 180 Gramm rote Linsen
- 1 Liter Wasser
- 1 Würfel Hühnerbrühe
- 40 Gramm Tomatenmark
- 1 Teelöffel Salz
- Pfeffer
- etwas Sahne
-
6
33min
Zubereitung 7minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Zwiebel halbieren und mit den Karotten (in Stücken) und dem Knoblauch in den Topf geben.
5 sec/ Stufe5
Linsen kurz abbrausen und mit den restlichen Zutaten(ausser der Sahne) 25 min/100 Grad/Stufe 1 köcheln.
1 min/Stufe 10 mixen
Abschmecken,und gegebenfalls nachwürzen.
Serviert das Süppchen mit einem Schuss Sahne garniert.
Bon Appétit, lasst es euch schmecken.
das Rezept stammt aus dem französischen "Les soupes en 4 Saisons"
Crème de lentilles corail
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Die Linsen kann man im Gareinsatz kurz abbrausen
Das Auge isst bekanntlich mit, ich nappiere die Suppe zusätzlich mit etwas Parmesan und Petersilie.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenHat gut geschmeckt....
Hat gut geschmeckt.
Wird wieder gemacht.
Wenig Zutaten, die man meistens zu Hause hat.
Möchte das nächste Mal 100 gr mehr Flüssigkeit nehmen, weil sie etwas dick war.
Ich habe die Suppe heute gekocht und sie war super...
Ich habe die Suppe heute gekocht und sie war super lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept. Die wird es jetzt öfter bei uns geben.
Leider hatte ich keine Sahne mehr, darum habe ich die einfach weggelassen. Ein bisschen mehr Knoblauch und eine Chili habe ich dazu. Wirklich mega gut!
Sehr lecker und schnell gemacht....
Sehr lecker und schnell gemacht.
Ich habe gelbe Linsen verwendet, da ich keine roten mehr hatte und die Suppe dafür nur 18 Minuten gekocht. Statt Hühnerbrühe habe ich Gemüsebrühe genommen, damit es vegetarisch ist und noch eine Prise Cayennepfeffer hinzugefügt.
Danke für das schöne Rezept
Mega köstliches Süppchen!...
Mega köstliches Süppchen!
genau wie beschrieben gewürzt und gekocht, nur kurz auf Stufe 5 anpürriert, da ich Stückchen mag. Da Hühnerbrühe aus dem Glas weg musste, wurde diese mit eingebaut....so einfach und soooo leckaaaa, ich bin begeistert 🤩 lieben Dank!
Gibst es bei uns regelmäßig - auch den Kindern...
Gibst es bei uns regelmäßig - auch den Kindern (1 und 4) schmeckt sie sehr gut
lecker
lecker
Was gibt´s noch zu sagen?...
Was gibt´s noch zu sagen?
Wenig Zutaten, einfach und ruck zuck gemacht. .....und dabei noch richtig lecker.
so einfach zu machen und soooo gut! danke!
so einfach zu machen und soooo gut! danke!
Wir waren begeistert! Ein bisschen nachwüzen,...
Wir waren begeistert! Ein bisschen nachwüzen, aber das ist immer Geschmackssache
Hat uns gut geschmeckt. Habe statt Hühnerbrühe,...
Hat uns gut geschmeckt. Habe statt Hühnerbrühe, Gemüsebrühe verwendet
Ein leckeres und unkompliziertes Süppchen mit...
Ein leckeres und unkompliziertes Süppchen mit Zutaten, die man eigentlich immer zuhause hat.
Habe lediglich nachgewürzt mit Curry und etwas Zitronensaft und noch ein bißchen mit Brühe verdünnt...
Vielen Dank für das gute Basisrezept
Liebe Grüße Barbara
Superfee70: Ja, das stimmt, als Basis zum...
Superfee70: Ja, das stimmt, als Basis zum Nachwürzen ist das Rezept super. Heute noch mal probiert mit Kokosöl, Curry und Chili statt Knoblauch und Sahne. Lecker
Suppe war ok, hab mich genau ans Rezept gehalten,...
Suppe war ok, hab mich genau ans Rezept gehalten, musste aber viel nachwürzen.
Einfach und so lecker im Geschmack. Ich hab noch...
Einfach und so lecker im Geschmack. Ich hab noch Wienerle reingeschnitten.
Einfach zubereitet, sehr lecker und prima...
Einfach zubereitet, sehr lecker und prima abwandelbar wenn man sie öfter machen möchte.
Wird auf jeden Fall öfter gekocht
Wirklich sehr leckere Suppe, hätte ich nicht...
Wirklich sehr leckere Suppe, hätte ich nicht gedacht, aber ich habe versucht, weil ich eilig hatte.
Und ich habe es nicht bereut
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Habe ich heute spontan gekocht. Schnell zubereitet und gelingsicher. Vielen Dank für das Rezept!
Köstlich!!!!!...
Köstlich!!!!!
Habe auch noch mit Curry,Kurkuma und Kokosmilch ein wenig nachgewürzt, aber das ist ja Geschmacksache. Uns hat es allen sehr gut geschmeckt.
Hmmmmmmmmm......
Hmmmmmmmmm......
Heute zum ersten Mal gemacht und für seeeehr...
Heute zum ersten Mal gemacht und für seeeehr lecker befunden. Ich habe noch etwas Frischkäse zugegeben, weil der weg musste.
Grüße von Mariposa69
Sehr lecker, Dankeschön für das Rezept
Sehr lecker, Dankeschön für das Rezept
An66Drea hat geschrieben:...
Golfstream hat geschrieben:...
Habe die Suppe noch mit Ingwer und Curry...
Habe die Suppe noch mit Ingwer und Curry verfeinert. Püriert habe ich sie nicht, da ich die Linsensuppe so lieber esse.
Das nächste Mal nehme ich weniger Wasser.
Schnell gemacht und soooo lecker, dass sogar die...
Schnell gemacht und soooo lecker, dass sogar die Kinder, die immer was zu meckern haben, sie anstandslos gegessen haben. Und noch einen Nachschlag wollten. 😉 Vielen Dank!
Schmeckt köstlich . Volle Sterne
Schmeckt köstlich
. Volle Sterne 
Sehr lecker
Sehr lecker
Hallo...
Hallo
Diese Suppe hab ich heute wieder gemacht,,waas soll ich sagen,,,
sie geht ruckzuck ,schmeckt sehr gut ,,,ne alte Alternative um Rote Linsen zu verarbeiten
Ich nehm immer 2-3 Karotten mehr,,,
Dafür viele fünf sterne
lg
Mit Kokosmilch, Ingwer und 2 EL Gemüsebrühe...
Mit Kokosmilch, Ingwer und 2 EL Gemüsebrühe zubereitet. So musste man nicht mehr nachwürzen und es war lecker.
Lecker und mega einfach, vielen Dank!
Lecker und mega einfach, vielen Dank!
Rote Linsen Suppe hat uns allen (3 Generationen)...
Rote Linsen Suppe hat uns allen (3 Generationen) geschmeckt.
Sogar ohne Parmesan und Petersilie.... bei einigen sogar ohne Sahne.
vielen Dank fürs Rezept
uliberta: Linsen ansich haben ja auch nicht...
uliberta: Linsen ansich haben ja auch nicht wirklich viel Geschmack, die Gewürze machen es aus. Wie z.B. Kurkuma, Kreuzkümmel, Ingwer.........würze etwas mehr und es ist ein einfaches und sehr leckeres Gericht.
Superschnell und echt lecker. Statt Hühnerbrühe...
Superschnell und echt lecker. Statt Hühnerbrühe habe ich die asiatische Gewürzpaste genommen. Wird es ab sofort öfters bei mir geben
Sehr lecker! Habe statt dem Würfel Hühnerbrühe...
Sehr lecker! Habe statt dem Würfel Hühnerbrühe 3 TL Gewürzpaste für Fleischbrühe genommen. Der Tipp mit Petersilie und Parmesan zu garnieren ist genial. Schmeckt nochmal ganz anders.
Mal was anderes. Muss allerdings kräftig gewürzt...
Mal was anderes. Muss allerdings kräftig gewürzt werden. Danke fürs Einstellen!
Ein Gesicht hast du geschenkt bekommen - lachen musst du selber!
Unsere Lieblingssuppe Schon ganz oft gemacht...
Unsere Lieblingssuppe !! Schon ganz oft gemacht, immer wieder lecker !
Ganz ehrlich Ich bin ziemlich enttaumluscht...
Ganz ehrlich? Ich bin ziemlich enttäuscht. Schmeckt nach einem Zwischending aus "Garnichts" und Tomatenmark. Jedenfalls nicht nach Linsen. Meine Vorschreiber haben zum größten Teil noch nachgewürzt. Verständlich. Dann aber kann ich das Rezept nicht als gut bewerten, wenn ich nachbessern muss.
Super lecker...
Super lecker
War sehr gut und schnell gemacht. Habe schmand Light genommen
Positiv überrascht, lecker!!!!!
Positiv überrascht, lecker!!!!!
mangels Sahne (oder Schlagobers, wie wir in...
mangels Sahne (oder Schlagobers, wie wir in Österreich dazu sagen) und/oder Kokosmilch gab es diese Linsensuppe ohne diese eine Zutat, dafür hab ich auch mehr Gewürze wie Curry, Kurkuma, frischen Ingwer und frischen Petersilie, etc. sowie 1 Paprika und 1 Paradeiser (Tomate) reingetan. Bin schon gespannt, wie die Suppe schmeckt ...
Einfach ein geniales Rezept ...
Einfach ein geniales Rezept
perfekt zum Reste verwerten hatte noch eine Paprika und Cocktailtomaten alles rein und es war super lecker habe allerdings auch noch nachgewürzt
5 Sterne von mir
Ich war etwas skeptisch mit dem Tomatenmark, aber...
Ich war etwas skeptisch mit dem Tomatenmark, aber uneingeschränkt lecker und ruck-zuck gemacht. Tolle Konsistenz - das nächste mal baue ich etwas Kokosmilch und ein fruchtiges Element ein. Wird es garantiert desöfteren geben.
Die Suppe ist sehr sehr
Die Suppe ist sehr sehr lecker. Habe etwas mehr Gewürze zugefügt......Kurkuma, Kreuzkümmel, frischen Ingwer, Curry. Hat dann noch etwas mehr Pep. Danke für das tolle und so einfache Rezept !
Sehr, sehr lecker...
Sehr, sehr lecker...
Richtig gut!
Richtig gut!
Sehr lecker
Sehr lecker
Total leckere, einfache,
Total leckere, einfache, schnelle Suppe! Habe sie aber nicht püriert....
schnell gemacht, sehr gut.
schnell gemacht, sehr gut. Die wird es öfters geben
Super!
Super!
Sehr lecker, schöne
Sehr lecker, schöne Konsistenz, wobei ich die Sahne zum Püriervorgang miteingefüllt hatte. Besonders der Tipp hat uns gefallen: Parmesan dünn gehobelt dazu - ein Traum, zusätzlich Petersilie und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer drüber.
Ich habe gefunden, dass Menschen mit Geist und Witz auch immer eine feine Zunge besitzen; jene aber mit stumpfem Gaumen beides entbehren. Voltaire