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4
Zutaten
450 g
TK-Erbsensuppe
- 1 Zwiebel
- 10 Gramm Öl
- 4 Kartoffeln
- 450 Gramm Erbsen, TK
- 700 Gramm Hühnerbrühe
- 100 Gramm Sahne oder Cremefine
- 1 Teelöffel Koriandergrün
- bunter Pfeffer, gemahlen
-
6
35min
Zubereitung 35minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Zwiebel vierteln, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
10 g Öl zugeben und 2 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.
Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden und dazu geben.
300 g TK-Ebsen, 700 g Hühnerbrühe (5-6TL Brühe auf 700 ml Wasser) und etwas gemahlenen Pfeffer ebenfalls dazugeben.
23 Min./Varoma/Stufe 1 kochen, dann 20 Sek./Stufe 6 stufenweise ansteigend bis Stufe 9 pürieren.
100 g Sahne oder Cremefine, 1 TL frisches Koriandergrün, kleingehackt und die restlichen 150 g TK-Erbsen dazu geben und 3 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe 1 vermischen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker und schnell gemacht!
Super lecker und schnell gemacht!
Endlich mal eine schnelle Erbsensuppe! Super...
Endlich mal eine schnelle Erbsensuppe! Super lecker, gerade mit dem Koriander eine tolle Note! Danke für das Rezept!
Schmeckt wunderbar ☺️
Schmeckt wunderbar ☺️
Hat sehr gut geschmeckt. Ich habe Speckeürfel...
Hat sehr gut geschmeckt. Ich habe Speckeürfel hinzugefügt und Sahne weggelassen
Ein ganz leckeres, einfaches und günstiges...
Ein ganz leckeres, einfaches und günstiges Gericht, dass meiner gesamten Familie sehr gut geschmeckt hat. Statt Koriander habe ich Petersilie genommen. Zusätzlich gabs noch Wiener Würstchen. Immer wieder gerne!
Sehr lecker und super schnell gemacht.
Sehr lecker und super schnell gemacht.
Sehr lecker! Eben ausprobiert. Schnell und einfach...
Sehr lecker! Eben ausprobiert. Schnell und einfach 👍
Sehr gute Suppe und einfach zu machen 😊👍
Sehr gute Suppe und einfach zu machen 😊👍
Einfach und lecker,...
Einfach und lecker,
hat allen geschmeckt - vielen Dank für das prima Rezept!
Einzige Abwandlung mangels Verfügbarkeit: Petersilie statt Koriander
Super lecker und einfach
Super lecker und einfach
Vielen Dank für das super leckere Rezept!! Habe...
Vielen Dank für das super leckere Rezept!! Habe nur Petersilie statt Koriander genommen 🙂.
Die Suppe ist genial, danke für das Rezept....
Die Suppe ist genial, danke für das Rezept.
Meine Abwandlung:
statt Koriander- getrocknete Petersilie
statt Sahne - Schmand
statt Hühnerbrühe - Gemüsebrühe
und zusätzlich 1 getrocknete Chili
Mache ich auf jeden Fall wieder
Ausgezeichnet! Statt frischen Koriander habe ich...
Ausgezeichnet! Statt frischen Koriander habe ich Petersilie gewählt und eine Prise gemahlenen Koriander sowie getrocknete Chilliflockenˋ die Sahne habe ich weggelassen — ein super Rezept, vielen Dank!
Die Suppe ist sehr lecker! Ich habe statt...
Die Suppe ist sehr lecker! Ich habe statt Koriandergrün Salz und Pfeffer verwendet.