3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Tomaten-Möhrensuppe LowCarb


Drucken:
4

Zutaten

6 Portion/en

Tomaten-Möhrensuppe LowCarb

  • 200 g Möhren, geschält-Stücke
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Stück Knoblauchzehe, geschält
  • 20 g Olivenöl
  • 1 Dose Tomaten, geschält, 800ml
  • 500 g Wasser
  • 50 g Tomatemmark
  • 1 Stück Gemüsebrühe
  • Gewürze nach Bedarf
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

    Tomaten-Möhrensuppe LowCarb
  1. Möhren,Zwiebeln und die Knoblauchzehe in den Mixtopf geschlossenfür 3sec auf Stufe 6 zerkleinern.Mit dem Spachtel alles nach unten schieben.Das Öl dazugeben und 5min 120c auf Stufe 2 dünsten.

    Restliche Zutaten dazugeben mit Salz,Pfeffer,Paprika, Majoran gut würzen

    20min auf 100c Stufe 1 köcheln lassen

    Danach 25sec auf Stufe 5-8 steigernd pürrieren.Nochmals evtl abschmecken und würzen

    Auf die Teller geben und mit Petersilie oder frischen Basilikum garnieren

    Guten Apetitt
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Das Rezept stammt aus dem Cookidoo und ist super lecker--da es keine reine Tomatensuppe ist(ich bin kein Tomatenfantmrc_emoticons.;)))


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • tuba.n:...

    Verfasst von fix_tani am 26. März 2020 - 10:16.

    tuba.n:

    Schön das es dir geschmeckt hattmrc_emoticons.;))

    Lieben Gruß

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe es Ebend ausprobiert schmeckt sehr lecker,...

    Verfasst von tuba.n am 25. März 2020 - 15:31.

    TongueHabe es Ebend ausprobiert schmeckt sehr lecker, werde es wieder nach Kochen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und frisch...ich nehme beim nächsten...

    Verfasst von Sita.Romana am 12. April 2019 - 06:32.

    Sehr lecker und frisch...ich nehme beim nächsten mal ein bisschen weniger Zwiebel.
    Sie ist doch ein wenig zwiebellastig für meinen Geschmack 😉

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können