Zutaten
4 Portion/en
Suppenzutaten
- 4 rote Paprikaschoten
- 1 Lauchstange
- 0,5 Liter Gemüsebrühe
- 400 g stückige Tomaten
- Salz
- Pfeffer
- 2 TL Paprikapulver edelsüß
- 2 TL Honig
- frischer Rosmarinzweig
- 50 g Schmand oder saure Sahne
- Rosmarin zum Garnieren
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Paprika und Lauch waschen und in nicht zu grobe Stücke bzw. Ringe schneiden.
Paprika, Lauch, Gemüsebrühe, Tomaten, Salz und Pfeffer sowie Paprikapulver in den "Mixtopf geschlossen" geben und für 20Min/100°C/Stufe1 garen.
Honig, 2EL Schmand, gehackten Rosmarin zur Suppe geben und 2Min/100°C/Stufe2 weiterkochen. Dann 30sec/Stufe10 pürieren.
Die Suppe mit dem restlichen Schmand und mit Rosmarin garniert servieren.
GUTEN APPETIT!!!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Aus dem Kochbuch "Weight Watchers - Easy Cooking"
Angegeben mit Points-Wert pro Portion:1
Baguett oder angeröstetes Brot schmeckt gut dazu!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr sehr lecker und wird heute bereits innerhalb...
Sehr sehr lecker und wird heute bereits innerhalb von einer Woche auf Wunsch der Herren im Haus noch mal gemacht! Das kommt nicht so oft vor!
Sorry, hab die Sterne
Sorry, hab die Sterne vergessen.
Wird zu einer meiner
Wird zu einer meiner Lieblingssuppen. Danke für das Rezept.
Heute ausprobiert, habe die
Heute ausprobiert, habe die Suppe etwas verändert. 1 Chilischote und etwas Knoblauch hinzugefügt. Ist total gut angekommen. Sehr lecker wird es bestimmt noch öfter geben.
Super lecker !! Habe diese
Super lecker !!
Habe diese Suppe schon zig Mal gemacht .
Gestern habe ich sie mit Bockwürstchen bestückt ( müssen natürlich extra berechnet werden ) !
Vielen Dank !
Hallo beisammmen Lecker ich
Hallo beisammmen
Lecker ich bin ein ein Suppenkasper. Finde es immer so gemütlich wenn der Herbst und Winter jetzt wieder kommt kuschelig mit einer leckeren Tasse Suppe auf der Couch zu sitzen. Dafür ist diese Suppe auch super geeignet da ich auch WW ler bin.
Danke dafür....LG claudia
Unerwartet lecker!!! Gab es
Unerwartet lecker!!!
Gab es bestimmt nicht zum letzten Mal! Beim Pürierein auf Stufe 10 hätte es allerdings fast den Super- GAU gegeben; die Suppe spritzte am Messbecher heraus, habe den "Mixtopf geschlossen" dann schnell heruntergeschaltet :O
Vielen Dank fürs tolle Rezept!
Ich habe es auch etwas für
Ich habe es auch etwas für uns angepasst und es hat uns suuuuper geschmeckt!!! Da es für meinen Mann und mich sein sollte und mein Mann nun mal Fleisch gerne isst, habe ich zum Schluß, nach dem pürieren, noch ein paar Bockwürstchen klein geschnitten und in die Suppe getan. Kam super an! Dazu gab es noch getoastetes Toastbrot und Tomatenbutter! Hmmm.... Gibt es bestimmt bald wieder!!!
Wiederholungs-Suppe werde
Wiederholungs-Suppe
werde beim nächsten Mal noch Knoblauch und Mozarella vorm pürieren dazu tun
Hallo Lenni2004, vielen Dank
Hallo Lenni2004,
vielen Dank für deinen Kommentar und die Bewertung!
Wirklich sehr lecker!!!
Wirklich sehr lecker!!!
Hallo neikile und
Hallo neikile und Ina13,
danke für eure Kommentare und die Abwandlungsanregungen. Punkte super!
Sehr lecker
Sehr lecker
Ich werde die Suppe sicher
Ich werde die Suppe sicher wieder machen, obwohl meine Familie davon leider nicht sehr begeistert war.
Allerdings habe ich kleine Abwandlungen vorgenommen: 1/2 TL Ingwergrundstock kam hinzu und den Schmand habe ich durch vegane Sahne (8%) ersetzt. Zum Ende habe ich noch weitere Gemüsewürzpaste hinzugegeben und ein klein wenig Chilipaste, da es meinen Lieben nicht würzig genug war. Mir hat es aber von Anfang an sehr gut geschmeckt.
Da ich keinen frischen Rosmarin hatte, habe ich 1/4 TL getrockneten genommen. Ob das zu viel war? Aber wie schon geschrieben: Ich fand sie sehr lecker.
Hallo schnuggel199, Danke für
Hallo schnuggel199,
Danke für deinen netten Kommentar und die Top-Bewertung!
Freu mich immer, wenns allen schmeckt!
Mal was ganz anderes. Total
Mal was ganz anderes. Total lecker. Hatte keinen Rosmarin zur Hand und hab deswegen Petersilie genommen.