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Tomatensuppe (WW 0 SP)


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Zutaten

3 Portion/en

Tomatensuppe (WW 0 SP)

  • 2 Zwiebeln, klein
  • 1 Knoblauchzehe, optional
  • 1-3 Stück Piri-Piri-Chili, optional
  • 850 Gramm Wasser
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • 500 Gramm passierte Tomaten
  • 60 Gramm rote Linsen (trocken)
  • 3 Teelöffel Gemüsebrühe (selbst gemacht)
  • 1 Teelöffel Rosmarin, getrocknet, gehackt
  • 1 Prise Pfeffer
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebeln, Knoblauch und Piri-Piri in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

    50 Gramm Wasser zugeben und 3 Min./100°C/Stufe 1 dünsten.
  2. Die restlichen Zutaten zugeben und 30 Min./Varoma/Stufe 1 kochen.

    Abschließend alles 50 Sek./Stufe 4-8 schrittweise ansteigend pürieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich reiche für die Kids MiniWinis dazu.
Durch die Linsen schmeckt es fast wie eine Cremesupppe.
Es lohnt sich!

Von meiner Seite: martinkocht.de
Auf dem Bild sieht man in der Suppe noch Geflügelbällchen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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