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Tomatensuppe (WW 0 SP)


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Zutaten

3 Portion/en

Tomatensuppe (WW 0 SP)

  • 2 Zwiebeln, klein
  • 1 Knoblauchzehe, optional
  • 1-3 Stück Piri-Piri-Chili, optional
  • 850 Gramm Wasser
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • 500 Gramm passierte Tomaten
  • 60 Gramm rote Linsen (trocken)
  • 3 Teelöffel Gemüsebrühe (selbst gemacht)
  • 1 Teelöffel Rosmarin, getrocknet, gehackt
  • 1 Prise Pfeffer
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebeln, Knoblauch und Piri-Piri in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

    50 Gramm Wasser zugeben und 3 Min./100°C/Stufe 1 dünsten.
  2. Die restlichen Zutaten zugeben und 30 Min./Varoma/Stufe 1 kochen.

    Abschließend alles 50 Sek./Stufe 4-8 schrittweise ansteigend pürieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich reiche für die Kids MiniWinis dazu.
Durch die Linsen schmeckt es fast wie eine Cremesupppe.
Es lohnt sich!

Von meiner Seite: martinkocht.de
Auf dem Bild sieht man in der Suppe noch Geflügelbällchen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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