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Tomatensuppe


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 Stück Knobizehen
  • 30 g Butter
  • 3 geh. TL gekörnte Gem.-Brühe
  • 800 g frische Tomaten
  • 2 EL Tomatenmark
  • 0,5 gestr. TL Chiliflocken
  • 1 EL Basilkum
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Oregano
  • 200 g Speck

200 g Sahne

  • 200 g Sahne
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    1 Zwiebel und 2 Knobizehen 5 sec St 8 zerkleinern
  1. Mit dem Schieber runter schieben und 30 gr Butter zufügen.

    5 min /100C Stufe 1schmoren.

    Brühe, Tomaten, Tomatenmark, Chili, Basilikum, Thymian, Zucker, Paprika, Oregano dazu und 2 Min St. 5 zerkleinern.

    15 min. 100C St 1 erhitzen.

    200 gr Sahne zugeben

    1 Min. St. 10 zerkleínern

    Nebenbei Speck in der Pfanne goldbraunbraten.

    Nach dem Einfüllen der Sahne in den Closed lid 5 min. 100 C St 1 garen

    20 gr. Butter dazu und 1 min. rühren

    Danach in einen Topf umfüllen und den Speck hinzugeben, oder anrichten und den Speck drüber streuen, mit Baguette servieren.

    Statt Speck gehen auch Nordseekrabben oder gebratene Scampis, sowie gerupfter Räucherlachs.
  2. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sau lecker,...

    Verfasst von boemml1980 am 7. Dezember 2018 - 16:11.

    Sau lecker,

    nach der reichen Tomatenernte dieses Jahr schon paar mal gemacht.

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von - Nati - am 28. November 2018 - 20:31.

    Love
    Super lecker

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  • Hatte die Sterne vergessen

    Verfasst von kaservas am 23. Oktober 2018 - 07:46.

    Hatte die Sterne vergessen

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  • Sehr leckere Tomatensuppe. Habe nur 1 Tel. Zucker...

    Verfasst von kaservas am 23. Oktober 2018 - 07:45.

    Sehr leckere Tomatensuppe. Habe nur 1 Tel. Zucker genommen und wegen der Säure ein paar Tropfen Zitrone sowie etwas Muskatnus. Tolles Rezept mit frischen Tomaten.

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  • Holla die Waldfee - ist DIE gut! ...

    Verfasst von rena186 am 14. September 2018 - 22:25.

    Holla die Waldfee - ist DIE gut!
    Ja, ich muss auch sagen, das war bisher die beste Tomatensuppe. Einfach richtig lecker 😋 ! Dem ist wirklich nichts hinzuzufügen... Danke für das tolle Rezept! Die wird garantiert wiederholt.
    Ich vergebe gerne 5 Sternchen!
    Viele Grüße, renate

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  • Ich habe schon so viele verschiedene...

    Verfasst von Tiffy1966 am 7. September 2018 - 10:07.

    Ich habe schon so viele verschiedene Tomatensuppen-Rezepte ausprobiert. Bisher waren alle lecker ,aber diese Tomatensuppe ist der absolute Hammer!Love

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  • Die beste Tomatensuppe 👌. Da in der...

    Verfasst von SusiK78 am 7. September 2018 - 09:45.

    Die beste Tomatensuppe 👌. Da in der Zutatenliste weder Paprika, noch Paprikapulver aufgelistet ist, aber in der Zubereitungsbeschreibung schon, habe ich Paprikagewürz genommen.
    Der Tip mit dem Speck genau nach unserem Geschmack 😋

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  • Paprika oder Paprikapulver? In der Zutaten Liste...

    Verfasst von LUJUJAJO am 6. September 2018 - 17:37.

    Paprika oder Paprikapulver? In der Zutaten Liste steht davon nichts.

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  • Sehr sehr leckere Tomatensuppe...

    Verfasst von jamilia59 am 4. September 2018 - 07:57.

    Sehr sehr leckere TomatensuppeSmile
    Statt Sahne hab ich Frischkäse genommen. Wurde deshalb sehr cremig.Love
    Danke für das Rezept.

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  • Super leckere Suppe. Den Speck habe ich allerdings...

    Verfasst von Mixi-Bea am 29. August 2018 - 08:39.

    Super leckere Suppe. Den Speck habe ich allerdings weggelassen.... trotzdem schmeckt es uns tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr lecker! Und perfekt für die momentane...

    Verfasst von freistiler202 am 19. August 2018 - 18:30.

    Sehr lecker! Und perfekt für die momentane Tomatenflut...
    Ich hab die Sahne durch Milch und fettreduzierten Frischkäse ersetzt.
    Funktioniert wunderbar Lol

    Neun von zehn Leuten mögen Schokolade - der Zehnte lügt!!!

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  • Lecker und einfach zu machen. Ein paar...

    Verfasst von Kreativa69 am 19. August 2018 - 13:04.

    Lecker und einfach zu machen. Ein paar Abwandlungen habe ich allerdings gemacht: Chili habe ich durch Pizzagewürz und Kreuzkümmel ersetzt, und die Sahnemenge habe ich halbiert. Anstelle des Specks habe ich Hackfleischbällchen in der Pfanne gemacht und mit ebenfalls extra gegarten Suppennudeln in die Suppe getan.
    Gibt es auf jeden Fall wieder, eine klasse Mögllichkeit die Mengen an Tomaten zu verarbeiten, die im Sommer so anfallen.....Smile

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  • Heute das erste Mal gekocht, war sehr lecker und...

    Verfasst von goldenhouse am 16. August 2018 - 13:12.

    Heute das erste Mal gekocht, war sehr lecker und wird es bestimmt noch öfter geben!Smile

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  • Super leckere Tomatensuppe....

    Verfasst von Werzi am 15. August 2018 - 16:19.

    Super leckere Tomatensuppe.
    Alle sind begeistert.wird es öfters geben.
    Danke

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  • Danke für dieses tolle Rezept, eine sehr leckere...

    Verfasst von Herbstente am 13. August 2018 - 16:33.

    Danke für dieses tolle Rezept, eine sehr leckere Tomatensuppe. Statt des Specks habe ich Schinkenwürfel geröstet und über die Suppe gestreut.

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  • Einfach und schnell zubereitet und super lecker....

    Verfasst von Habsi am 7. August 2018 - 13:37.

    Einfach und schnell zubereitet und super lecker. Danke für das tolle Rezept

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  • Diese Suppe ist einfach nur der Hammer-Danke fürs...

    Verfasst von ottilie1930 am 5. August 2018 - 18:46.

    Diese Suppe ist einfach nur der Hammer-Danke fürs RezeptLove

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  • Tomatensuppe sehr lecker deine Suppe habe sie...

    Verfasst von Sofia_1979 am 30. Juli 2018 - 15:07.

    TomatensuppeTomatensuppe
    sehr lecker deine Suppe tmrc_emoticons.) habe sie heute gemacht

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  • Habe die Suppe heute mit eigenen Tomaten gekocht....

    Verfasst von DolliS am 20. Juli 2018 - 13:41.

    Habe die Suppe heute mit eigenen Tomaten gekocht. Ganz ganz lecker!
    Vielen Dank für das Teilen Smile

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  • Sehr lecker. Schmeckt selbst mir als...

    Verfasst von shusl am 7. Juli 2018 - 19:42.

    Sehr lecker. Schmeckt selbst mir als Tomatenmuffel.

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  • Sehr lecker. Schmeckt selbst mir als...

    Verfasst von shusl am 7. Juli 2018 - 19:42.

    Sehr lecker. Schmeckt selbst mir als Tomatenmuffel.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach nur lecker!...

    Verfasst von koch-mit-mir am 20. Juni 2018 - 20:08.

    Einfach nur lecker!

    Vielen Dank für das tolle Rezept.

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  • Ist unsere Lieblings-Tomatensuppe und wurde gleich...

    Verfasst von Sinem am 19. Juni 2018 - 12:48.

    Ist unsere Lieblings-Tomatensuppe und wurde gleich abgespeichert.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker! Tolles Rezept!

    Verfasst von Charleen17 am 25. April 2018 - 19:43.

    Super lecker! Tolles Rezept!Cooking 9

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  • Tolles Rezept es war wirklich lecker und absolut...

    Verfasst von Sunlightas am 22. März 2018 - 18:15.

    Tolles Rezept es war wirklich lecker und absolut frisch ein bissl schärfe mag ich auch - top 👍👍👍👍

    Wo die Liebe den Tisch deckt, schmeckt das Essen am besten !

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  • Besser gehts nicht 😋

    Verfasst von Manuhflr am 26. Februar 2018 - 17:19.

    Besser gehts nicht 😋

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  • die suppe ist köstlich,danke fürs einstellen,von...

    Verfasst von lore1951 am 4. Februar 2018 - 22:28.

    die suppe ist köstlich,danke fürs einstellen,von mir 5 sterne

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  • Perfekt, DANKESCHÖN

    Verfasst von Prinzessin Pina am 30. Januar 2018 - 19:41.

    Perfekt, DANKESCHÖN

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  • Die Suppe war richtig lecker. Es gab Baguette...

    Verfasst von Pummelfee83 am 23. Januar 2018 - 20:48.

    Die Suppe war richtig lecker. Es gab Baguette dazu. Meine Kinder waren total begeistert. Ich habe noch nie mit so wenig Aufwand eine Tomatensuppe gezaubert.

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  • Ein tolles Rezept. Die Supper war mega lecka,...

    Verfasst von Martaxel am 10. Januar 2018 - 11:41.

    Ein tolles Rezept. Die Supper war mega lecka, schön würzig, kein Wasser - dadurch sehr schöne Konsistenz. Danke für das schöne Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wow!!!!!!! Einfach wow! Super fruchtig und lecker!...

    Verfasst von Kristina1904 am 26. November 2017 - 19:51.

    Wow!!!!!!! Einfach wow! Super fruchtig und lecker! Ein Schuss Tabasco verleiht etwas wohlige Schärfe wer es mag (mein Mann zum Beispiel). Kommt zu den Lieblingsrezepten! Danke!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wird ausprobiert!

    Verfasst von id1982 am 9. November 2017 - 18:28.

    Wird ausprobiert!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker diese Suppe

    Verfasst von Sabrinawefer am 31. Oktober 2017 - 12:07.

    Super lecker diese Suppe

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr gut. Habe allerdings das Wasser ganz...

    Verfasst von pe.em am 28. Oktober 2017 - 16:44.

    Sehr gut. Habe allerdings das Wasser ganz weggelassen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Rezept! Vielen Dank!...

    Verfasst von Kochen-1909 am 26. Oktober 2017 - 13:48.

    Super Rezept! Vielen Dank!
    Habe es ohne den Speck gemacht, sehr lecker. 😋😋😋

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die wohl beste Tomatensuppe der Welt...

    Verfasst von Schneckali am 9. Oktober 2017 - 08:23.

    Die wohl beste Tomatensuppe der WeltSmile Kindheitserinnerung pur

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker 😊

    Verfasst von Nine1981 am 18. September 2017 - 19:05.

    Super lecker 😊

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  • Super lecker!!!!!

    Verfasst von Leadud am 13. September 2017 - 19:07.

    Super lecker!!!!!

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  • Sterne vergessen

    Verfasst von milenamaa am 10. September 2017 - 07:13.

    Sterne vergessenCooking 1

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  • super lecker,wird es auf jedenfall wieder geben

    Verfasst von milenamaa am 10. September 2017 - 07:12.

    super lecker,wird es auf jedenfall wieder geben Smile

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  • Tolles Rezept- sehr lecker. Auch ohne frische...

    Verfasst von bine.g.hh@kabelbw.de am 10. August 2017 - 00:14.

    Tolles Rezept- sehr lecker. Auch ohne frische Tomaten.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker. Wir haben Reis dazu gekocht. Es gab...

    Verfasst von Mely77 am 29. Juli 2017 - 21:34.

    Super lecker. Wir haben Reis dazu gekocht. Es gab nichts dran auszusetzen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker, ich bin begeistert.

    Verfasst von 24floki11 am 12. Juli 2017 - 19:50.

    Super lecker, ich bin begeistert. Cooking 1

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von dacpac am 26. Februar 2017 - 14:35.

    Closed lid

    Sehr lecker!!

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  • Suppe wie aus meiner Kindheit sehr sehr lecker!!

    Verfasst von Schneckali am 15. Januar 2017 - 09:53.

    Suppe wie aus meiner KindheitBig Smile sehr sehr lecker!!

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  • Einfach, schnell und 'Saulecker' .. so muss es...

    Verfasst von BrainyRP am 15. Dezember 2016 - 12:54.

    Einfach, schnell und 'Saulecker' .. so muss es sein

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  • Superleckaaaaaaa! Ich finde die Suppe auch ohne...

    Verfasst von Chanelpanel am 9. November 2016 - 19:43.

    Superleckaaaaaaa! Ich finde die Suppe auch ohne Sahne sehr lecker und kann mir das Grundrezept auch sehr gut als Soße zu Nudeln vorstellen! Love

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  • Super lecker und schnell und einfach gemacht. Auch...

    Verfasst von Nicole1986 am 9. November 2016 - 18:28.

    Super lecker und schnell und einfach gemacht. Auch mit dem Speck. Mal was anderes. DANKE.

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  • Super lecker. Hab jedoch statt Sahne nur Milch...

    Verfasst von Mikeele am 12. Oktober 2016 - 15:46.

    Super lecker. Hab jedoch statt Sahne nur Milch verwendet und den Speck weggelassen tmrc_emoticons.)

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  • Das ist eine absolut perfekte Tomatensuppe! Erst...

    Verfasst von sprungdeckel am 2. Oktober 2016 - 11:20.

    Das ist eine absolut perfekte Tomatensuppe! Erst war ich skeptisch dass da kein Salz rein soll. Aber das Ergebnis überzeugt! Vielen Dank für das tolle Rezept!

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