Zutaten
- 500 g Karotten, geschält
- 2 mittelgroße Zwiebel
- 2 EL Butter
- 750 ml Gemüsesuppe aus Suppenwürfel
- 200 g Schmelzkäse
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Salz
- weißer Pfeffer
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Die geschälten Karotten und Zwiebel grob würfeln und 10 Sek/Stufe 5 zerkleinern. 2 EL Butter zugeben und bei 100° 3 Min/Stufe3 anschwitzen.
750ml Gemüsesuppe zugeben und bei 100° 15 Min/Stufe 3 kochen.
Danach 200g Schmelzkäse zugeben und 30 Sek/Stufe10 ganz fein pürieren.
Zum Schluß Zitronensaft zugeben und mit Salz und weißem Pfeffer
abschmecken, nochmals kurz 20 Sek/Stufe5 mixen. Super lecker!!!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Das Originalrezept war sehr lecker und hat mich zur oben genannten
Variante inspiriert.
Ich habe nur die Sahne durch Schmelzkäse ersetzt, dadurch wird die Suppe
etwas cremiger.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLeeeeecker!...
Leeeeecker!
Ob im Original oder mit Schmelzkäse ein schnelles, leckeres Süppchen!
mmmhhhh leeecker ...
mmmhhhh leeecker "Mixtopf geschlossen"
5* dafür
Danke fürs Rezept
Bereits gespeichert
Mein Sohn hat gerade die Karottensuppe gemacht....
Mein Sohn hat gerade die Karottensuppe gemacht. Sie hat wirklich sehr lecker geschmeckt. Werden wir wieder machen!
Ich liebe diese Variante. Schon ganz oft...
Ich liebe diese Variante. Schon ganz oft nachgekocht!!
Schmeckt fantastisch und ist
Schmeckt fantastisch und ist ganz leicht zu kochen. Prima Rezept!!!
Wooow ist das lecker, alles
Wooow ist das lecker, alles aufgegessen!!
hab statt der butter 2 el kokosöl verwendet und die hälfte der sahne durch schmelzkäse ersetzt. Tolle konsistenz!
die Karottensuppe hat uns
die Karottensuppe hat uns allen geschmeck! Werde nächstes mal Kartoffeln mitkochen zum Vergleich
Sehr gut! Habe auch noch 2
Sehr gut! Habe auch noch 2 Kartoffeln hinzugefügt, damit es mehr sättigt!
Oh Gott, die Suppe war
Oh Gott, die Suppe war suuuuper gut. Habe noch 3 Kartoffel rein, da ich nicht so viel Karotten da hatte. Jeder wollte Nachlag, so soll es sein. Danke dafür!
Die Suppe ist wirklich
Die Suppe ist wirklich lecker. Ich mag vor allem den Schmelzkäse darin (habe es sowohl mit der "Sahne"-Variante, als auch mit der "Leicht"-Varinate ausprobiert).
Allerdings ist mir die Suppe nicht "reichhaltig" bzw. "sättigend" genug. Beim zweiten Mal habe ich noch zwei Kartoffeln dazu geworfen, so mag ich die Suppe persönlich noch lieber.
Wir essen die Suppe übrigens am liebsten mit klein geschnittenen Käsekreinern und Reis.
Meine Tochter ist ein
Meine Tochter ist ein Suppenfreak. Sie liebt diese Suppe! Soll ich unbedingt wieder kochen. Ich bin genau nach Anleitung vorgegangen.
Teilzeit berufstätig und immer unter Strom ...
Ist wirklich sehr
Ist wirklich sehr Lecker....
Habe noch eine halbe Süßkartoffel dazugetan....echt Lecker
Sehr lecker!!! Vielen Dank
Sehr lecker!!! Vielen Dank für die tolle Variation!
Einfach und lecker. Danke!
Einfach und lecker. Danke!
Wow.....die Suppe ist der
Wow.....die Suppe ist der Hammer sooo lecker hab sie gerade nachgekocht und verspeist. Mein Mann war auch ganz begeistert. Und die Farbe ist genau richtig bei diesem trüben Wetter.
Superlecker! Tipp: 1/2 TL
Superlecker!
Tipp: 1/2 TL Jaipur Curry zugeben.
Sehr lecker! Und vielen Dank
Sehr lecker! Und vielen Dank für den Frischkäse-Tipp!
Neun von zehn Leuten mögen Schokolade - der Zehnte lügt!!!
Sehr lecker, hab sie gerade
Sehr lecker, hab sie gerade ausprobiert!
5 Sterne
wird gleich mal gelikt und
wird gleich mal gelikt und bald gemacht ich freu mich schon drauf...ich werde auch frischkäse nehmen statt schmelzkäse weil ich sie als kalorienarme abendsuppe essen möchte yummiiiiiiii
Hallo ich habe selten eine so
Hallo ich habe selten eine so gute Karotten-Suppe gegessen. Das einzige was ich geändert habe, ich habe den Schmelzkäse gegen Frischkäse getauscht, wegen der Kalorien. Das hat dem Geschmack nichts ausgemacht. Sie ist wirklich sehr schmackhaft.
Vielen Dank für das Einstellen.
Habe soeben die Karottensuppe
Habe soeben die Karottensuppe gemacht, sie schmeckt wirklich richtig lecker.
Vielen Dank für das leckere Rezept !
Chris aus dem Vogelsberg
Sie schmeckt echt hammer.
Sie schmeckt echt hammer. Suoer lecker. Kommt in letzter Zeit sehr oft bei uns auf den Tisch da sie echt leicht und einfach zu machen ist.