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1 Variation von Kichererbsensuppe mit Kartoffeln

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Variation von Kichererbsensuppe mit Kartoffeln

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Person/en

  • 1 Zwiebel, geviertelt
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 20 g Olivenöl
  • 800 g Wasser
  • 300 g passierte Tomaten
  • 4 gestrichene Teelöffel Gemüsebrühepulver
  • 1 Dosen Kichererbsen, abgetropft
  • 3 Kartoffel, klein gewürfelt
  • 2 Möhren, klein gewürfelt
  • 1 geh. TL Estragon
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Zubereitung

  1. geviertelte Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geschlossen geben un 4 sec./Stufe 4

  2. Öl hinzufügen, mit dem Spatel die Zwiebel und den Knoblauch nach unten schienben 3 Min./Stufe 1/Varoma andünsten

  3. Wasser, Gemüsebrühepulver, passierte Tomaten, Kichererbsen, Möhren und Kartoffeln in den Mixtopf geschlossen geben 20 Min./100°C/Stufe 1

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich hab es ohne Möhren und ohne Estragon gemacht....

    Verfasst von Estela Sommer am 10. April 2021 - 10:51.

    Ich hab es ohne Möhren und ohne Estragon gemacht. Dafür habe ich etwas Curry und Kräuter der Provence hinzugefügt. Hab es dann 30 sec. Auf vollste Stufe püriert. Mixtopf geschlossenSchmeckt Mega auch ohne Curry! Die Kichererbsen habe ich trocken gekauft und etwa 300 g anderthalb Stunden mit dem Thermomix gekocht auf links, 100 grad.

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  • Geschmacklich hab ich noch etwas nachgesalzt.Doch...

    Verfasst von Thermbibi am 14. Januar 2018 - 18:04.

    Geschmacklich hab ich noch etwas nachgesalzt.Doch leider mit 20 Min Garzeit war viel zu wenig.Die Kicherersen waren noch zu fest.Und ich habe Linkkauf aktiviert .

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  • Mal ne tolle Abwechslung. Und

    Verfasst von kamikätzchen23 am 24. August 2015 - 09:27.

    Mal ne tolle Abwechslung. Und Kichererbsen sollen ja sehr gesund sein.

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  • Sehr lecker und einfach.

    Verfasst von sumi27 am 26. Januar 2015 - 18:24.

    Sehr lecker und einfach. Gleich in meine Sammlung abgespeichert, die wird es öfter mal geben tmrc_emoticons.)

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  • Hallo, ich habe ein Glas

    Verfasst von lebrila am 21. April 2014 - 01:06.

    Hallo, ich habe ein Glas Bio-Kichererbsen von Alnatura genommen - ca. 350 g.

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  • Habe sie mir abgespeichert

    Verfasst von nici1274 am 19. April 2014 - 10:30.

    Habe sie mir abgespeichert weil sie sich richtig gut anhört und bestimmt supi schmecken wird, eine Frage ist es eine große Dose mit 800g Kichererbsen oder eine kleine.

    LG Nici

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  • Wir haben noch

    Verfasst von lebrila am 19. April 2014 - 09:28.

    Wir haben noch Vollkorbrotstückchen in die Suppe getan, war sehr lecker.

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