Zutaten
2 Portion/en
- 1 Stück Knoblauch
- 1 Stück Zwiebel
- 300-400 g Zucchini
- 750 g Gemüsebrühe
- 40 g Reismehl
- 100 g Sahne
-
6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
Rezept erstellt fürTM31
Zubereitung
-
Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
2EL Öl dazugeben und 3 min. /Varoma/ Stufe 1 andünsten.
kleingeschnittne Zucchini rein und 5 Sek. /Stufe 5 zerkleinern.
Gemüsebrühe und Reismehl da zu tunend 10 min./ 100*C/ Stufe 1-2 kochen.
Danach die Sahne da zu geben und noch mal 20 Sek. / Stufe 4/6/8 langsam hoch drehen .
abschmecken ggf. Mit Pfeffer und Salz nach Würzen
guten Appetit
Zucchini Creme Suppe
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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