- TM31
Zutaten
Salatsoße-/Salatdressing
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Apfelsaft naturtrüb
- 20 g Olivenöl
- 25 g Balsamico weiß
- 25 g Dijonsenf mit Honig, gibt es schon fertig / sonst kann man auch 20 g Senf mit 1 EL Honig verwenden
- 1 Teelöffel Gemüsebrühpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Kräutersalz, -Selbstgemacht
- 1 EL Salatkräuter, getrocknet, oder frisch
- 150 g Frischkäse, natur
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knobi auf das laufende Messer des"Mixtopf geschlossen" geben und 5 sec. Stufe 5 zerkleinern.
Die restlichen Zutaten nach Liste zugeben und 20 sec. Stufe 5 vermischen.
Dressing anschließend in eine Flasche, ergibt 1/2 Liter, abfüllen und ist gut eine Woche im Kühlschrank haltbar. Aber meistens ist die Salatsoße schon aufgebraucht
Dressing kann auch sehr gut mit den doppelten Mengen gemacht werden
Dressing passt hervorragend zu Blatsalaten.
Salatdressing-(Soße
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Gerade gemacht (ohne Knobi) und für lecker befunden . Danke für's Einstellen!
Gestern die Salatsosse gemacht.
Überhaupt nicht unser Geschmack und viel zu flüssig.
Eine sehr leckere Salatsoße! Danke für das tolle Rezept!
Uns hat sie sehr gut gegschmeckt. Nächstes Mal mache ich sie etwas dickflüssiger - dann hat man mehr davon
Super leckeres Dressing
superlecker
Ich habe nur 100 g Apfelsaft genommen, dann war die Salatsoße schön sämig und gar nicht flüssig.
Mir hat diese Salatsoße leider gar nicht geschmeckt war mir viel zu knoblauchlastig... Ist aber Geschmackssache
Wurde bei mir kein halber Lieter aber ganz lecker. Gibt's wieder mal...
Fand sie ganz okay, aber die allgemeine Begeisterung kann ich hier leider nicht teilen...