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Bruschetta


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Zutaten

4 Portion/en

Aufstrich

  • 3 Romatomaten, geviertelt
  • 1 rote Zwiebel, klein, geviertelt
  • 1 Zehe Knoblauch
  • etwas Salz
  • etwas Peffer
  • 1 TL Oregano
  • 1 EL weißer Balsamico
  • 1 EL Olivenöl
  • Baguette / geröstete Weißbrotscheiben
  • 6
    1min
    Zubereitung 1min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Bruschetta
  1. Alle Zutaten in den Closed lidgeben und 5 Sek. mit Stufe 5 zerkleinern.

    Auf geröstetem Brot, Baguette etc. verteilen und sofort servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

2-3 getrocknete Tomaten oder 1 TL Tomatenmark machen den Aufstrich fruchtiger.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Foto zeigt den Aufstrich ohne

    Verfasst von NadFi78 am 25. März 2016 - 23:02.

    Foto zeigt den Aufstrich ohne Brot

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  • Das Foto stellt aber was

    Verfasst von Gerry kocht am 18. Januar 2016 - 22:36.

    Das Foto stellt aber was anderes dar, oder?

    DIE KÜCHE
    IST DAS HERZ
    DES HAUSES.


    Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...

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