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Eisberg Gemüse Salat Finessen 1/2008


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Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 4 Stängel Petersielie abgezupft
  • 1 1/2 TL Dijon Senf
  • 1 TL Zucker
  • 40 gr Rotweinessig
  • 50 gr Öl
  • je 1/2 TL Salz und Pfeffer
  • 150 gr Möhren in Stücken
  • 1 Bund r, adischen
  • 1 rote Paprika, geviertelt
  • 1/2 Gurke, in Stücken
  • 1 Dose Mais
  • 1 Kopf Eisbergsalat
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Knoblauch,Zwiebel und Petersilie in den Closed lid geben und 3 Sek/Stufe 6 zerkleinern.Die übrigen Zutaten ,bis auf den Mais und den Eisbergsalat in den Closed lid geben und 3 sek/Stufe 4,5 mithilfe des Spatels zerkleinern.

    Das zerkleinerte Gemüse in eine große Salatschüssel umfüllen und den Mais sowie den Eisbergsalat in mundgerechten Stücken zugeben und unterheben.Nach Wunsch mit Thunfisch,Käse,Schinken bestreuen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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