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Feta Schafskäse überbacken im Grill Pfännchen


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Zutaten

4 Portion/en

Feta Schafskäse überbacken im Grill Pfännchen

  • 1/2 Bund Petersilie
  • 60 g Zwiebel
  • 400 g Tomaten
  • 200 g Feta
  • 2 TL Kräuter, Oregano, Salbei, Thymian, Rosmarin
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer, schwarz
  • 200 g Crème fraîche
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    als Beilage oder einfach so als schnelles leichtes Essen, lecker
  1. Petersilie und Zwiebel in den Closed lid geben und 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
  2. Tomaten, Feta, Kräuter, Gewürze zugeben und 3 Sek. / Stufe 4 zerkleinern.
  3. Crème fraiche zugeben und 10 Sek. / Stufe 2 unterrühren.
  4. Aus fester Alufolie ein kleine Pfännchen formen und die Tomaten Feta Mischung hineinfüllen. Die Alu Pfännchen auf dem Grill bakcen, bis der Käse zerlaufen ist, und warm servieren.
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Tipp

Man kann die Pfännchen auch 15 Minuten bei 180°C im Ofen backen.

Pilze, Zuccini, Paprika, Aubergine passen auch sehr gut dazu.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Uns hat das mit dem Creme Fraiche nicht so gut...

    Verfasst von Katha-Mueller am 18. Mai 2017 - 17:06.

    Uns hat das mit dem Creme Fraiche nicht so gut geschmeckt. Wir werden die Tomaten das nächste mal einfach wieder in Scheiben schneiden, den Feta oben drauf und würzen.

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  • Wenn es ein so groszliges Pfaumlnnchen geben...

    Verfasst von Henky102 am 6. Mai 2017 - 23:56.

    Wenn es ein so großes Pfännchen geben würde, würd ich mich reinsetzen! Hammer lecker!!!

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  • Sehr lecker.... War Vorsichtiger und habe nur...

    Verfasst von baumgart02 am 26. März 2017 - 22:10.

    Sehr lecker.... War Vorsichtiger und habe nur jeweils 1/4 tl von jedem der genannten kräuter rein und 2 schafskäse. Dafür Tomaten als ttoppin oben drauf und was soll ich sagen : extrem lecker Rezept sofort in persönliches kochbuch abgelegt... Zusammen gegessen mit kräuterfaltenbrot und griechischen salat... gerne noch mehr davon... Hat übrigens dann 5 pfännchen gegeben...Closed lid

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  • Nehme für kleine überbackene Portionen...

    Verfasst von tine r am 25. März 2017 - 11:47.

    Nehme für kleine überbackene Portionen im Backofen gerne meine Raclettepfannchen(abnehmbare Holzgriffe)

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  • Jan hat geschrieben:...

    Verfasst von duffy605 am 25. März 2017 - 09:58.

    Jan hat geschrieben:
    Das Rezept hört sich gut an. Was könnte man denn außer Alufolie dafür verwenden?
    Ich vermeide es, Alufolie zu benutzen.


    Hallo! Ich habe so kleine Pfännchen von Tchibo, die sind extra für den Grill. Da kann man das super drin zubereiten.

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  • Ich denke es geht auch mit Backpapier.

    Verfasst von oma_umia15 am 25. März 2017 - 09:05.

    Ich denke es geht auch mit Backpapier.

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  • Das Rezept hört sich gut an. Was könnte...

    Verfasst von Jan am 25. März 2017 - 08:18.

    Das Rezept hört sich gut an. Was könnte man denn außer Alufolie dafür verwenden?
    Ich vermeide es, Alufolie zu benutzen.

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