Zutaten
Pikanter Käsesalat
- 300 Gramm Emmentaler Käse
- 300 Gramm rote Paprika
- 300 Gramm Gurke
- 300 Gramm Tomate
- 2 Stück Apfel, klein
- 1 Teelöffel italienische Kräuter, getrocknet
- 20 Gramm Balsamico Essig
- 20 Gramm Olivenöl
- 50 Gramm Naturjoghurt
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
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6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9
Zubereitung
- Emmentaler in Stücken in den und 5Sek/ Stufe 5 zerkleinern"Sanftrührstufe" . Evtl. mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals 3 Sek/Stufe 5 zerkleinern. Beiseite stellen.
Dann die Gurke, den Apfel und die Paprika in groben Stücken dazugeben. Essig, Öl, Joghurt, , Paptrikapulver und Pfeffer sowie die italienischen Kräuter noch dazu, 5Sek./ Sufe 4"Sanftrührstufe" ,eventuell mit Hilfe des Spartels zerkleinern.
Zum Schluss alles in eine Schüssel schütten, den Käse und die grob zerkleinerten Tomaten dazu, gut mischen.
Mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
Guten Appetit.
Pikanter Käsesalat
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr leckerer und erfrischender Salat. Danke...
Sehr leckerer und erfrischender Salat. Danke für's Rezept.