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Frischer Käsesalat

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Das koche ich heute
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Zutaten

Pikanter Käsesalat

  • 300 Gramm Emmentaler Käse
  • 300 Gramm rote Paprika
  • 300 Gramm Gurke
  • 300 Gramm Tomate
  • 2 Stück Apfel, klein
  • 1 Teelöffel italienische Kräuter, getrocknet
  • 20 Gramm Balsamico Essig
  • 20 Gramm Olivenöl
  • 50 Gramm Naturjoghurt
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

    Pikanter Käsesalat
  1. Emmentaler in Stücken in den Closed lid und 5Sek/ Stufe 5 zerkleinernGentle stir setting. Evtl. mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals 3 Sek/Stufe 5 zerkleinern. Beiseite stellen.

    Dann die Gurke, den Apfel und die Paprika in groben Stücken dazugeben. Essig, Öl, Joghurt, , Paptrikapulver und Pfeffer sowie die italienischen Kräuter noch dazu, 5Sek./ Sufe 4Gentle stir setting ,eventuell mit Hilfe des Spartels zerkleinern.
    Zum Schluss alles in eine Schüssel schütten, den Käse und die grob zerkleinerten Tomaten dazu, gut mischen.
    Mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
    Guten Appetit.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr leckerer und erfrischender Salat. Danke...

    Verfasst von Gine1966 am 11. Mai 2018 - 13:02.

    Sehr leckerer und erfrischender Salat. Danke für's Rezept.

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