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Frischkäse Walnussbällchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 400 g Frischkäse
  • 200 g Walnüsse
  • 50 g Mandeln
  • 1 Teel.feines Meersalz fleur de Sel
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  • 6
    50min
    Zubereitung 50min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung


  1.  


     


    Walnüssen 3sec.St4 hacken den Frischkäse dazugeben 30sec. St.2



    mit Hilfe von Frischhalte Folie Rollen mit 1.5 cm Durchmesser formen


    kurz 30 min in den Gefrierschrank legen dann 1.5 cm lange Stückchen schneiden


    die Mandeln pulverisieren 6 sec.St.10 und mit dem Salz vermischen.


    Die Frischkäsestückchen  in dem Mandelsalz wälzen so das kleine Kugeln daraus werden.


     


    Zum süchtigwerden lecker.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lecker!

    Verfasst von humy61 am 11. Oktober 2009 - 18:45.

    Hallo Navi,


    danke für dieses Rezept, hatte keine Walnüsse zu Hause und habs mit Kürbiskernen probiert, schmeckte auch sehr gut, wirklich zum süchtig werden.


    LG


    humy61

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