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Fruchtiges Salatdressing


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Zutaten

3 Person/en

Sommer-Salatdressing "Das Früchtchen"

  • 5 Esslöffel Rapsöl
  • 3 Esslöffel Himbeeressig, oder anderen Fruchtessig
  • 1 Teelöffel Kräutersalz
  • 1 Teelöffel Diyonsenf
  • 1 Prise Pfeffer, oder besser 2 Prisen
  • 1 Teelöffel Zucker, oder 2 Spritzer flüssige Süße
  • 1 Bund frische Kräuter, gemischt, oder TK Kräuter
  • 100 g Kräuterquark

  • 6 Erdbeeren, in kleinen Stücken
  • 1/2 Honigmelone, in kleinen Stücken
  • 1 Banane, in kleinen Stücken
  • grüner Salat, nach Geschmack
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten außer den Früchten und dem Salat in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 3 mixen.

    Die Soße mit den Früchten und dem Blattsalat später untermischen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Das Dressing optional mit etwas Wasser oder Sahne verdünnen, da die Soße sonst zu cremig wird.
Das Dressing ist für einen grünen gemischten Salat im Sommer hervorragend geeignet.
Auch ohne Quark, nur mit Essig und Öl ein Traum.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Heute anstelle Kräuterquark einen Kräuter Creme...

    Verfasst von Sanni1973 am 26. Juni 2019 - 14:01.

    Heute anstelle Kräuterquark einen Kräuter Creme Fraiche genommen. Auch sehr lecker😊

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