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Gefüllte Goudaröllchen


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Zutaten

80 Stück

Für die Füllung

  • 200 g Frischkäse natur
  • 200 g Frischkäse Kräuter
  • 80 g Gouda, gerieben
  • 50 g Kochschinken, gewürfelt
  • 2 Eier, hartgekocht
  • 4 Lauchzwiebeln
  • 1 Bund Schnittlauch

Zum Einrollen

  • 400 g Gouda, in Scheiben
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Lauchzwiebeln und Schnittlauch in den Closed lid geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

     

  2. Die übrigen Zutaten für die Füllung dazugeben und alles 20 Sek./Stufe 3-4 vermischen.

     

  3. Die Masse auf den Goudascheiben verstreichen und jede Scheibe von der breiteren Seite her aufrollen.

     

  4. Die fertigen Rollen in Alufolie wickeln und mind. 1 Stunde im Kühlschrank lagern. Kurz vorm Servieren in Röllchen schneiden und z.B. auf Kräckern oder runden Vollkornbrot-Scheiben anrichten.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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