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Griechischer Nudelsalat


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Zutaten

6 Portion/en

Nudelsalat

  • 500 g Fusilli, Spiralnudeln
  • 100 g Oliven, schwarz
  • 150 g Feta, griechisch
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 g getrocknete Tomaten in Öl, mit Kräuter von Zeuz
  • 120 g Olivenöl
  • 80 g Tomatenmark
  • 1/4 TL Salz
  • 2-3 Prisen Pfeffer
  • 20 g weinwürziger Essig, von Kühne
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Zubereitung

  1. Fusilli nach Anweisung bissfest kochen.
    Oliven in dünne Scheiben schneiden.
    Feta in kleine Würfel schneiden.

    Knoblauchzehen durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer, Stufe 6 geben.
    Die Masse mit dem Spatel nach unten schieben.

    Wacholderbeeren sowie Lorbeerblatt und getrocknete Tomaten in Öl zum Mixtopf geben, 8 Sek./ Stufe 6 zerkleinern.

    Olivenöl, Tomatenmark, Gewürze und Essig hinzufügen, 10 Sek./ Stufe 3 unterrühren.

    Die Sauce zu den lauwarmen Nudeln geben, vermischen und abkühlen lassen. Die kleingeschnittene Oliven und Feta unter die Nudeln heben und ein paar Stunden ziehen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ideal für Party und Grillen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich finde das Rezept interessant und ich möchte...

    Verfasst von Lissy61 am 10. August 2021 - 23:23.

    Ich finde das Rezept interessant und ich möchte es eigentlich genauso zubereiten, auch mich würde interessieren, welche Menge an Lorbeer und Wacholderbeeren benötigt werden.

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  • Bei den Zutaten sind Wachholderbeeren und...

    Verfasst von BuE2911 am 18. September 2020 - 13:50.

    Bei den Zutaten sind Wachholderbeeren und Lorbeerblätter nicht angegeben.
    Welche Mengen sollte man verwenden?

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  • Super lecker!!!!!...

    Verfasst von verenamar am 5. Januar 2020 - 16:48.

    Super lecker!!!!!
    Danke für das tolle Rezept tmrc_emoticons.;-)

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  • Soll sehr gut schmecken mit Rukola sehr gut...

    Verfasst von sabine1109 am 7. Juni 2019 - 15:33.

    Soll sehr gut schmecken mit Rukola sehr gut schmecken Party

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  • Sehr lecker. Haben den für

    Verfasst von Fidikado am 27. August 2016 - 13:49.

    Sehr lecker. Haben den für unseren Grillabend gemacht.

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  • Hallo, der Salat ist Spitze

    Verfasst von Knutschbär27 am 19. August 2016 - 19:22.

    Hallo, der Salat ist Spitze tmrc_emoticons.) habe den Salat noch gepimt mit Cocktailtomaten und Ruccola

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Kendra80  Danke für sie

    Verfasst von Bibbi72 am 18. August 2016 - 15:42.

    Hallo Kendra80 

    Danke für sie vollen Sterne

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Der Salat ist wirklich sehr

    Verfasst von Kendra80 am 17. August 2016 - 14:14.

    Der Salat ist wirklich sehr lecker  tmrc_emoticons.)  Cooking 2

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo ELM2016, Danke für die

    Verfasst von Bibbi72 am 11. August 2016 - 14:26.

    Hallo ELM2016,

    Danke für die vollen Sterne  Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Echt  lecker! Diesen

    Verfasst von ELM2016 am 9. August 2016 - 14:42.

    Echt  lecker! Diesen Nudelsalat muss man unbedingt probieren. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Peggy, das freut mich

    Verfasst von Bibbi72 am 23. Juli 2016 - 11:08.

    Hallo Peggy,

    das freut mich echt sehr   tmrc_emoticons.)

    Lg Bibbi

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  • Hallo, vielen lieben Dank für

    Verfasst von lisa2905 am 23. Juli 2016 - 10:12.

    Hallo, vielen lieben Dank für das tolle Rezept  Love

    LG 

     

    Peggy

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  • Hallo

    Verfasst von Bibbi72 am 8. Juli 2016 - 13:31.

    Hallo SelinaliebtSchweden,

    Danke für die 5 Sterne  Love

     

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  • Habs ohne Oliven (vergessen

    Verfasst von SelinaliebtSchweden am 8. Juli 2016 - 12:13.

    Habs ohne Oliven (vergessen zu kaufen tmrc_emoticons.;) ), ohne Tomatenmark (fand das die getrockneten Tomaten genug sind), mit dem Öl in dem die Tomaten lagen und wie von CaJue vorgeschlagen mit Rucola gemacht, sehr lecker tmrc_emoticons.)

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  • Hi CaJue Danke für die

    Verfasst von Bibbi72 am 5. Mai 2016 - 23:24.

    Hi CaJue

    Danke für die Sterne  Love

    Ein bischen Rucola drunter mischen, ist ja eine gute Idee. Muss ich auch mal testen.  tmrc_emoticons.)

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  • Das war ganz lecker. Habe

    Verfasst von CaJue am 5. Mai 2016 - 23:09.

    Das war ganz lecker. Habe noch ein bisschen Rucola drunter gemischt. Damit war es noch etwas würziger. 

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